
Når du fylder vandbeholderen, skal du
indsætte den i samme position. Tryk på
frontknappen, til vandbeholderen er
inden i apparatet.
Tøm vandbeholderen, hver gang du har
brugt den.
FORSIGTIG!
Hold vandbeholderen væk
fra varme overflader.
7.10 Tilberedning med damp
ADVARSEL!
Brug kun koldt vand fra
hanen. Brug ikke filtreret
(demineraliseret) eller
destilleret vand. Brug ikke
andre væsker. Hæld ikke
brændbare eller alkoholiske
væsker i vandbeholderen.
1. Tryk på vandbeholderens dæksel for
at åbne den og trække den ud af
apparatet.
2. Fyld vandbeholderen med koldt vand
til maksimumniveauet (omkring 950
ml).
Brug skalaen på vandbeholderen.
Det påfyldte vand rækker til ca. 50
minutter.
3. Sæt vandbeholderen til dens
oprindelige position.
Hvis vandbeholderen er
våd, efter du har fyldt
den med vand, skal du
tørre den med en blød
klud, inden du indsætter
den i apparatet.
4. Tænd for apparat.
5. Tilbered maden i det korrekte
kogegrej.
6. Vælg en damp-ovnfunktionen, og
indstil temperaturen.
7. Hvis påkrævet, indstil funktionen
Varighed eller Indstil sluttid.
Den første damp dannes efter ca. 2
minutter. Der udsendes lydsignaler,
når apparatet har nået ca. den
indstillede temperatur.
Der udsendes et lydsignal, når
tilberedningen er slut.
8. Sluk for komfuret.
9. Tøm vandbeholderen, når
tilberedningen med damp er afsluttet.
FORSIGTIG!
Apparatet er meget
varmt. Der er risiko for
forbrænding. Vær
forsigtig, når du tømmer
vandbeholderen.
Når vandbeholderen er ved
at løbe tør for vand,
udsendes der en lydalarm,
og vandbeholderen skal
fyldes op igen for at
fortsætte dampkogningen,
som beskrevet herover.
Lad apparatet tørre helt med
åben låge.
Du kan fremskynde
tørringen ved at opvarme
apparatet med varm luft ved
150 °C i ca. 15 minutter.
Damp kan kondensere på bunden af
ovnrummet, og synligheden i apparatet
kan begrænses. Hvis dette sker, bør du
tørre ovnrummet, når apparatet er
afkølet.
I slutningen af programmet
med damptilberedning kører
apparetets køleblæsere ved
en højere hastighed for at
bortlede den overskydende
damp bedre. Dette er
normalt.
7.11 SousVide-tilberedning
• Maden bevarer sin fulde aroma, da
dens smag og saft ikke fordamper.
• Kød og fisk får en mør konsistens.
• Maden bevarer alle sine mineraler og
vitaminer.
DANSK 17
Kommentare zu diesen Handbüchern