Electrolux EKS980X Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 38)

Madvare Madens tykkelse Mængde

mad til 4 per‐

soner (g)

Temperatur

(°C)

Tid

(min.)

Ovn‐

rille

Græskar stykker med en tyk‐

kelse på 2 cm

700 - 800 90 25 - 30 3

Peber strimler eller kvarte 700 - 800 95 35 - 40 3

Bladselleri ringe på 1 cm 700 - 800 95 40 - 45 3

Gulerødder skiver på 0,5 cm 700 - 800 95 35 - 45 3

Knoldselleri skiver på 1 cm 700 - 800 95 45 - 50 3

Fennikel skiver på 1 cm 700 - 800 95 35 - 45 3

Kartofler skiver på 1 cm 800 - 1000 95 35 - 45 3

Artiskok‐

hjerter

skåret i kvarte 400 - 600 95 45 - 55 3

11.7 SousVide-tilberedning:

Frugter og desserter

• Skræl frugten, fjern kerner og

kernehus, hvor det er nødvendigt

• Læg æbler og pærer i vand med

citronsaft, når du har renset og skåret

dem, så bevarer de farven.

• Tilbered maden umiddelbart efter, at

du har klargjort den, for at få bedre

resultater.

Madvare Madens tykkelse Mængde mad

til 4 personer

(g)

Temperatur

(°C)

Tid

(min.)

Ovn‐

rille

Fersken skåret i halve 4 frugter 90 20 - 25 3

Blomme skåret i halve 600 g 90 10 - 15 3

Mango skåret i terninger på

ca. 2 x 2 cm

2 frugter 90 10 - 15 3

Nektarin skåret i halve 4 frugter 90 20 - 25 3

Ananas skiver 1 cm 600 g 90 20 - 25 3

Æble skåret i kvarte 4 frugter 95 25 - 30 3

Pære skåret i halve 4 frugter 95 15 - 30 3

Vanillecre‐

350 g i hver pose 700 g 85 20 - 22 3

www.electrolux.com38

1 2 ... 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 ... 67 68

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EKS980X Bedienungsanleitung Seite 38

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Electrolux EKS980X