
Резултати от печенето Възможна причина Отстраняване
Сладкишът се запича не‐
равномерно.
Сместа е разстлана нерав‐
номерно.
Разстелете сместа равно‐
мерно в тавата за печене.
Сладкишът не е готов за по‐
соченото време за печене.
Температурата на фурната
е твърде ниска.
При следващото печене за‐
дайте малко по-висока тем‐
пература на фурната.
Запеканки и огретени
Продукти
Функция на
фурната
Ниво на рафта
Температура
(°C)
Време (мин.)
Макаронено су‐
фле
Горно + долно
нагряване
1 180 - 200 45 - 60
Лазаня
Горно + долно
нагряване
1 180 - 200 25 - 40
Зеленчуков
огретен
1)
Турбо грил или
Топъл въздух
1 160 - 170 15 - 30
Багети със за‐
ливка от топено
сирене
Турбо грил или
Топъл въздух
1 160 - 170 15 - 30
Сладки суфлета
Горно + долно
нагряване
1 180 - 200 40 - 60
Рибни суфлета
Горно + долно
нагряване
1 180 - 200 30 - 60
Пълнени зелен‐
чуци
Турбо грил или
Топъл въздух
1 160 - 170 30 - 60
1)
Предварително загрейте фурната.
9.6 Печене на месо
Съдове за печене
• Използвайте съдове за печене, които са
термоустойчиви (вижте указанията на
производителя).
• Можете да печете големи парчета месо ди‐
ректно в дълбоката тава (ако има такава)
или на скарата над дълбоката тава.
• За печене на чисто месо (без сланина и
лой) използвайте съд с похлупак. Така ме‐
сото става по-сочно.
• Всички видове месо, които трябва да полу‐
чат хрупкава коричка, можете да печете в
съд или тава без похлупак.
9.7 Печене с турбо грил
Говеждо
Вид месо Количество
Функция на
фурната
Ниво на
рафта
Температу‐
ра °C
Време
(мин.)
Задушено месо 1 - 1,5 кг
Горно +
Долно на‐
гряване
1 230 120 - 150
18
www.electrolux.com
Kommentare zu diesen Handbüchern