Electrolux EOB8747AOX Bedienungsanleitung

ITIstruzioni per l’usoCombiSteam DeluxeForno a vaporeEOB8747AOX

Altre spie del display:Simbolo Nome DescrizioneProgramma automatico È possibile scegliere un programma au‐tomatico.Favoriti La funzione favoriti è att

Durezza acqua Deposito di calcio(mmol/l)Deposito di cal‐cio (mg/l)Classifica‐zione acquaClasse dH1 0 - 7 0 - 1.3 0 - 50 Dolce2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 1

6.2 Funzioni fornoFunzione forno ApplicazioneCottura Ventila‐taPer cuocere su fino a massimo tre posizioni dellagriglia e contemporaneamente essiccare

Funzione forno ApplicazioneCottura Ecoven‐tilataPer cucinare cibi cotti in teglie o su una posizionedella griglia. Per risparmiare energia durante il

Quando l’apparecchiatura raggiunge latemperatura impostata, viene emesso unsegnale acustico per tre volte el’indicatore di riscaldamento si spegne.6.5

7. FUNZIONI DEL TIMER7.1 Tabella delle funzioni orologioFunzioni orologio ApplicazioneIMPOSTA ORA Per visualizzare o modificare l'ora del giorno.

dell'ora lampeggiano sul display.L'apparecchiatura si spegne.7. Sfiorare un tasto sensore perarrestare il segnale acustico.8. Spegnere l&apo

8. PROGRAMMI AUTOMATICIAVVERTENZA!Fare riferimento ai capitolisulla sicurezza.Sono disponibili 9 programmi automatici.Utilizzare un programma automati

Il display mostra: il tempo di cottura, ilsimbolo della durata , un pesopredefinito, un’unità di misura (kg, g).4. Premere o le impostazioni sisalv

Quando si mette nella presala termosonda, si cancellanole impostazioni per lefunzioni dell'orologio.4. Sfiorare o per impostare latemperatura

INDICE1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA...32. ISTRUZIONI DI SICUREZZA...

Leccarda:Spingere la leccarda tra le guide delsupporto ripiano.Ripiano a filo e leccarda insieme:Spingere la leccarda tra le guide delsupporto ripiano

1. Per attivare la funzione, accenderel'apparecchiatura.2. Attivare una funzione del fornooppure un'impostazione.3. Tenere premuticontempora

Lo spegnimento automaticonon funziona con le funzioni:termosonda, Luce forno,Durata, Orario fine, Ritardo.10.6 Luminosità del displayEsistono due moda

VerdureAlimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione dellagrigliaCarciofi 99 50 - 60 2Melanzane 99 15 - 25 2Cavolfiore intero 99 35 - 45 2Cime di c

Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione dellagrigliaZucchine a fetti‐ne99 15 - 25 2Fagioli, sbollen‐tati99 20 - 25 2Verdure, sbol‐lentate99 1

Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della gri‐gliaCanederli 99 35 - 45 2Tagliatelle fre‐sche99 15 - 25 2Polenta (propor‐zione liquido3:1)

Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della gri‐gliaComposta difrutta99 20 - 25 2Cioccolato fuso 99 10 - 20 2PesceAlimenti Temperatura (°C)

Alimenti Temperatura (°C) Tempo(min.)Posizione dellagrigliaSalsiccia di vitello ba‐varese (salsicciabianca)80 20 - 30 2Salsiccia viennese 80 20 - 30 2

Alimenti Doppio grill ventilato (primo pas‐saggio: cuocere la carne)Cottura solo vapore (secondopassaggio: aggiungere le verdu‐re)Tempera‐tura (°C)Tem

11.5 Cottura A Vapore 25%Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione dellagrigliaArrosto di maiale1.000 g160 - 180 90 - 100 2Roastbeef 1.000 g 18

1. INFORMAZIONI DI SICUREZZALeggere attentamente le istruzioni fornite prima diinstallare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori nonsono

11.7 Cottura• Il vostro nuovo forno può cuocere oarrostire in modo differente rispettoall’apparecchiatura posseduta inprecedenza. Pertanto è consiglia

Risultati di cottura Causa possibile SoluzioneLa doratura della torta nonè omogenea.Il composto non è distribui‐to in modo uniforme.Distribuire il com

Torte/dolci/pane su lamiere dolciAlimenti Funzione Temperatura(°C)Tempo (min.) Posizione del‐la grigliaTreccia/Corona Cottura Tradi‐zionale170 - 190 3

Alimenti Funzione Temperatura(°C)Tempo (min.) Posizione del‐la grigliaTorte lievitatedelicatamenteguarnite (ad es.formaggio mor‐bido, panna,crema)Cott

Alimenti Funzione Temperatura(°C)Tempo (min.) Posizione del‐la grigliaSmall cakes/Pasticcini (20pezzi/lamieradolci)Cottura Tradi‐zionale1701)20 - 30 3

Alimenti Temperatura(°C)Tempo (min.) Posizionedella grigliaTorta di mele, preparata con pa‐sta lievitata (stampo per dolci ro‐tondo)160 - 170 70 - 80

Alimenti Temperatura(°C)Tempo (min.) Posizione della griglia2 posizioni 3 posizioniSmall cakes /Pasticcini (20pezzi/lamieradolci)1501)23 - 40 1 / 4 -1

Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione dellagrigliaFlan di spinaci 160 - 180 45 - 60 1Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 1Flan al formaggio 1

11.16 Tabelle di cottura al fornoManzoAlimenti Quantità Funzione Temperatu‐ra (°C)Tempo(min.)Posizionedella gri‐gliaArrosto misto 1 - 1,5 kg Rosolatur

AgnelloAlimenti Quantità(kg)Funzione Temperatu‐ra (°C)Tempo(min.)Posizionedella grigliaCosciotto diagnello/Arro‐sto di agnel‐lo1 - 1.5 Doppio grillven

1.2 Avvertenze di sicurezza generali• L'installazione dell'apparecchiatura e la sostituzionedei cavi deve essere svolta unicamente da person

Pesce (al vapore)Alimenti Quantità(kg)Funzione Temperatu‐ra (°C)Tempo(min.)Posizionedella grigliaPesce interofino a 1 KG1 - 1.5 Rosolatura /cottura fi

Alimenti Tempo (min.) Posizione dellagriglia1° lato 2° latoToast condito 6 - 8 - 411.18 Cibi congelatiAlimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione

Alimenti Funzione Temperatura(°C)Tempo (min.) Posizione del‐la grigliaFlan di frutta Rosolatura/Cottura finalesecondo le in‐dicazioni delproduttoresec

Alimenti Temperatura (°C) Tempo di cotturafino alla bollitura(min.)Continuare la cot‐tura a 100 °C(min.)Ortaggi misti inagrodolce160 - 170 50 - 60 5 -

Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione dellagrigliaPane Bianco 170 - 190 40 - 60 2Baguette 200 - 220 35 - 45 2Brioche 180 - 200 40 - 60 2Cia

SelvagginaAlimenti Temperatura interna (°C)Lombata di lepre 70 - 75Coscia di lepre 70 - 75Lepre intera 70 - 75Sella di cervo 70 - 75Cosciotto di cervo

Alimenti Contenito‐re (Gastro‐norm)Quantità(g)Posizio‐ne dellagrigliaTempe‐ratura(°C)Tempo(min.)CommentiPiselli sur‐gelati2 x 1/2 fo‐rato2 x 1.300 2 e

12.4 Sottomenù per: PuliziaIl sottomenù con le funzioni di pulizia sitorva sotto al tasto sensore .Simbolo Voce menù DescrizioneS1 Svuotamento serbato

Al termine del programma vieneemesso un segnale acustico.3. Sfiorare il tasto sensore perinterrompere il segnale.4. Asciugare la superficie internadel

promemoria relativo al trattamentoanticalcare.12.11 Sistema di generazionedel vapore - Risciacquo - S4Rimuovere tutti gli accessori.La funzione dura a

2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA2.1 InstallazioneAVVERTENZA!L’installazionedell'apparecchiatura deveessere eseguita dapersonale qualificato.• Rimuovere

AVVERTENZA!Rischio di scosse elettriche!Scollegare il fusibile prima disostituire la lampadina.La lampadina e la calotta divetro della lampadinaposson

Problema Causa possibile SolutionIl forno non si scalda. È scattato il fusibile. Verificare se l'anomalia difunzionamento è dovuta alfusibile. Ne

Problema Causa possibile SolutionAl termine della proceduraanticalcare non è presenteacqua all'interno della lec‐carda.La vaschetta dell'acq

dei dati. La targhetta si trova sul telaioanteriore della cavitàdell'apparecchiatura. Non rimuovere latarghetta dei dati dalla cavitàdell'ap

cottura. Il calore residuo all'interno delforno proseguirà la cottura.Utilizzare il calore residuo per scaldarealtri piatti.Cucinare con ventolaO

ITALIANO 55

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• Non lasciare mai l'apparecchiaturaincustodita durante il funzionamento.• Spegnere l'apparecchiatura dopo ogniutilizzo.• Prestare attenzion

l'apparecchiatura ed estrarre la spinadalla presa.• Controllare che l'apparecchiatura siafredda. Vi è il rischio che i pannelli invetro si r

3.2 AccessoriRipiano a filoPer pentole, torte in stampo, arrosti.Lamiera dolciPer la cottura di torte e biscotti.LeccardaPer cuocere al forno, arrosti

TastosensoreFunzione Descrizione2OPZIONI Per impostare una funzione forno, una funzio‐ne di pulizia o un programma automatico.3LUCE FORNO Per attivare