Electrolux EOB8956VAX Kochbuch PDF herunterladen (Seite 17)

7.7 Випічка із сирного тіста:

Інгредієнти:

• 400 г сиру фета

• 2 яйця

• 3 столові ложки подрібненої

петрушки

• чорний перець

• 80 мл оливкової олії

• 375 г тіста філо

Спосіб приготування:

Змішати сир фета, яйця, петрушку і

перець. Накрити тісто філо вологим

рушником, щоб воно не висохло.

Викласти 4 листки тіста один на одне,

злегка змащуючи кожний лист олією за

допомогою пензля. Розрізати на 4

смужки довжиною приблизно 7 см

кожна. Покласти 2 столові ложки з

гіркою суміші з сиром фета на кут

кожної смужки і скласти по діагональні

в трикутник. Покласти догори дном на

деко для випічки і змастити олією за

допомогою пензля.

• Час у приладі (хв.): 25

• Рівень полички: 3

7.8 Вишневий пиріг:

Інгредієнти:

• 500 г хліба

• 750 мл молока

• 1 щіпка солі

• 80 г цукру

• 4 яйця

• 2 банки кислих вишень

• 50 г масла

Інше:

• Змащене деко для випічки

Спосіб приготування:

Розрізати хліб на шматки. Змішати

молоко, сіль, цукор і яйця та налити цю

суміш на хліб, після цього перемішати

та дочекатися, доки воно не

всмокчеться. Злити рідину з кислих

вишень і додати до суміші. Викласти

суміш у змащену форму для випікання.

Покласти шматочки масла на пудинг.

• Час у приладі (хв.): 45

• Рівень полички: 2

7.9 Фруктовий пиріг:

Інгредієнти:

• 200 г масла

• 200 г цукру

• 1 пакетик ванільного цукру

(приблизно 8 г)

• 1 щіпка солі

• 3 яйця

• 300 г борошна

• 1/2 пакетика пекарського порошку

(приблизно 8 г)

• 125 г смородини

• 125 г родзинок

• 60 г подрібненого мигдалю

• 60 г зацукрованих лимонних чи

апельсинових шкірок

• 60 г подрібнених зацукрованих

вишень

• 70 г бланшованого мигдалю

Інше:

• Роз’ємна форма для випікання з

чорної сталі діаметром 24 см

• Маргарин для змащування

• Сухарі для посипання форми

Спосіб приготування:

Покласти в миску для збивання масло,

цукор, ванільний цукор та сіль і збити.

Потім по одному додати яйця та ще

раз збити. Обережно ввести у збиту

суміш борошно, змішане з пекарським

порошком. Також обережно ввести у

суміш фрукти. Викласти суміш у

підготовлену форму і трохи підняти

краї. Прикрасити краї та центр пирога

бланшованим цільним мигдалем.

Поставити пиріг у духову шафу.

• Час у приладі (хв.): 100

• Рівень полички: 1

7.10 Фруктове тістечко:

Інгредієнти для тіста:

• 200 г борошна

• 1 щіпка солі

• 125 г масла

• 1 яйце

• 50 г цукру

• 50 мл холодної води

Інгредієнти для начинки:

• Сезонні фрукти (400 г яблук,

персиків, вишень тощо)

• 90 г меленого мигдалю

УКРАЇНСЬКА 17

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 31 32

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EOB8956VAX Kochbuch Seite 17

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Electrolux EOB8956VAX