Electrolux EOB8956VAX Kochbuch PDF herunterladen (Seite 19)

викладене пергаментом, і вирівняти

його поверхню. Почистити яблука,

видалити серединки і порізати

скибочками по 0,5 см.

Сливове пюре:

Викласти скибочки зверху тіста і

заповнити отвори сливовим пюре.

Поставити у духову шафу.

• Час у приладі (хв.): 50

• Рівень полички: 3

Після випікання:

Дати пирогу охолонути і зняти

пергамент.

Глазур:

• 250 мл яблучного соку

• 1 пакетик прозорої глазурі

Змішати яблучний сік із пакетиком

глазурі та розподілити суміш по

поверхні пирога.

7.13 Лимонний бісквіт:

Інгредієнти для тіста:

• 250 г масла

• 200 г цукру

• 1 пакетик ванільного цукру

(приблизно 8 г)

• 1 щіпка солі

• 4 яйця

• 150 г борошна

• 150 г крохмалю

• 1 чайна ложка пекарського порошку

без гірки

• натерта шкірка 2 лимонів

Інгредієнти для заливки:

• 125 мл лимонного соку

• 100 г цукрової пудри

Інше:

• Прямокутна форма довжиною 30 см

• Маргарин для змащування

• Сухарі для посипання форми

Спосіб приготування:

Покласти в миску для збивання масло,

цукор, шкірки лимонів, ванільний цукор

та сіль і збити до утворення піни. Потім

по одному додати яйця і ще раз збити

до утворення піни. Змішати борошно і

крохмаль із пекарським порошком,

додати їх у збиту в піну суміш та

обережно перемішати. Викласти суміш

у змащену та посипану сухарями

форму, розрівняти та поставити в

духову шафу. Після випікання змішати

лимонний сік та цукрову пудру.

Випечений пиріг викласти на

алюмінієву фольгу. Фольгу по краях

пирога підняти високо вгору, так щоб

глазур не витікала. Проткнути пиріг

дерев’яною паличкою і нанести глазур

за допомогою пензля. Дати пирогу

трохи просочитися.

• Час у приладі (хв.): 75

• Рівень полички: 1

7.14 Кекс:

Інгредієнти:

• 150 г масла

• 150 г цукру

• 1 пакетик ванільного цукру

(приблизно 8 г)

• 1 щіпка солі

• цедра одного лимону

• 2 яйця

• 50 мл молока

• 25 г крохмалю

• 225 г борошна

• 10 г пекарського порошку

• 1 банка вишень (375 г)

• 225 г шоколадної крихти

Інше:

• Паперові формочки, приблизно 7

см у діаметрі

Спосіб приготування:

Змішати масло, цукор, ванільний

цукор, сіль та цедру одного лимону.

Додати яйця і знову добре змішати.

Змішати крохмаль, муку та пекарський

порошок і обережно підмішати у суміш

разом з молоком. Дати вишням стекти

та підмішати їх у суміш разом із

шоколадною крихтою. Розподілити

суміш у паперові формочки, поставити

формочки на деко для випікання і

поставити у духову шафу.

Використовуйте деко для кексів за

наявності.

• Час у приладі (хв.): 40

• Рівень полички: 3

7.15 Слива в тісті:

На 4-6 порцій.

УКРАЇНСЬКА 19

1 2 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ... 31 32

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EOB8956VAX Kochbuch Seite 19

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Electrolux EOB8956VAX