
Смрзнута готова јела
Храна Функција Температура
(°C)
Време (мин.) Температура
(°C)
Замрзнута
пица
Уобичајено
печење
према
упутствима
произвођача
према
упутствима
произвођача
3
Помфрит
1)
(300–600 г)
Уобичајено
печење или
Турбо
гриловање
200 - 220 према
упутствима
произвођача
3
Багети Уобичајено
печење
према
упутствима
произвођача
према
упутствима
произвођача
3
Воћни
фланови
Уобичајено
печење
према
упутствима
произвођача
према
упутствима
произвођача
3
1)
Промешајте помфрит 2 или 3 пута током припреме.
11.27 Одмрзавање
• Скините амбалажу и храну ставите
на тањир.
• Користите први ниво решетке
одоздо.
• Немојте покривати храну чинијом
или тањиром, јер то може
продужити време одмрзавања.
Храна Количина Време
одмрзава
ња (мин.)
Време
допунског
одмрзава
ња (мин.)
Коментари
Пиле 1 кг 100 - 140 20 - 30 Ставите пиле на преврнутом
тањиру у велику посуду.
Окрените на пола
одмрзавања.
Месо 1 кг 100 - 140 20 - 30 Окрените на пола
одмрзавања.
Месо 500 г 90 - 120 20 - 30 Окрените на пола
одмрзавања.
Пастрмк
а
150 г 25 - 35 10 - 15 -
Јагоде 300 г 30 - 40 10 - 20 -
Путер 250 г 30 - 40 10 - 15 -
Неутрал
на
павлака
2 x 200 г 80 - 100 10 - 15 Улупајте павлаку док је још
увек делимично замрзнута.
Колач 1,4 кг 60 60 -
СРПСКИ 59
Kommentare zu diesen Handbüchern