
Ételkategória Étel
Torta, pite és sütemények
Mandulás sütemény
Almatorta, bevonattal
Almáspite
Fagyasztott almáspite
Sütés tepsiben
• Piskótatészta
• Kelt tészta
Briós
Kis édes sütemények
Sajttorta, sütőforma
Sajttorta, sütőtálca
Karácsonyi stollen
Habkosár
Prézlikalács
Képviselőfánk
Tortaalap
• Omlós tészta
• Piskótakeverék
Gyümölcstorta
• Omlós tészta
• Piskótakeverék
• Kelt tészta
Puszedli
Madeira sütemény
Omlós tészták
Aprósüt. leveles tésztából
Forma torta
Aprósüt. omlós tésztából
Piskótatészta
Cukros sütemény
Svájci flan
Keksztekercs
Gyümölcslepény
Kelt tésztás sütemény
Kenyér és zsemle
Teljes kiőrlésű kenyér
Bagett
Baguette, fagyasztott
Baguette, elősütött
Kenyér
Ciabatta
Barna kenyér
Fonott kenyér
Roládok
Zsemle, elősütött
Rozskenyér
Élesztő nélküli kenyér
Fehér kenyér
Zöldségek
Articsóka
Spárga (zöld)
Spárga (fehér)
Cékla
Feketegyökér
Brokkoli (rózsák)
Brokkoli (egész)
Kelbimbó
Karalábé, csíkok
Sárgarépa
Karfiol (rózsák)
Karfiol (egész)
Zeller (kockára vágva)
Cukkini (szeletelve)
Padlizsán
Édeskömény
Zöldborsó
Póréhagyma (karikára vágva)
Gombaszeletek
Borsó
Blansírozás
Paprika (csíkokra vágva)
Kelkáposzta
Spenót, friss
Fehér bab
Pudingok és terrine-ek
(pástétomok)
Tükörtojás
Pudingok
Tojás
• Keményre főtt
• Közepesre főtt
• Lágyra főtt
Töltött tészták
Terrine (pástétom)
24
www.electrolux.com
Kommentare zu diesen Handbüchern