
Ételkategória Étel
Köretek
Főtt burgonya
Főtt burgonya, negyedbe vág‐
va
Zsemlegombóc
Krokettek
Sült burgonya, vékony
Sült burgonya, vastag
Friss vékonymetélt
Pirított vagdaltak
Puliszka
Krumplis gombóc
Héjában sült burgonya
Rizs
Steak burgonya
Kelt gombóc
Automatikus húshőmérő funkció.
Súlyautomatika funkció.
8.4 Almenük a következőhöz: Sous-
vide gyors indítás
Menü / Előre programozott sütés / Sous-vide
gyors indítás vagy érintse meg a következő gom‐
bot:
Ételkategória Étel
Hal
Tengeri keszeg filé ( 4 filé (500
g), 1 cm vastag )
Tengeri süllő filé ( 4 filé (500
g), 1 cm vastag )
Tőkehal ( 2 filé (650 g), 2 cm
vastag )
Kagyló ( nagyméretű (650 g) )
Kagyló héjában ( 1000 g )
Rák páncél nélkül ( nagyméretű
(500 g) )
Polip ( 1000 g )
Pisztráng filé ( 2 filé (650 g), 1,5
cm vastag )
Lazacfilé ( 3 cm vastag (800
g) )
Szárnyas
Jércemell, csontozott ( 3 cm
vastag (750 g) )
Kacsamell, csontozott ( 2 cm
vastag (900 g) )
Pulykamell, csontozott ( 2 cm
vastag (800 g) )
Hús
Marhahús szelet
• Közepes ( 4 cm vastag (800
g) )
• Jól átsütve ( 4 cm vastag
(800 g) )
Bárány
• Közepes ( 3 cm vastag
(600-650 g) )
• Jól átsütve ( 3 cm vastag
(600-650 g) )
Vaddisznó ( 3 cm vastag
(600-650 g) )
Nyúl, csontozott ( 1,5 cm vas‐
tag (600-650 g) )
MAGYAR 25
Kommentare zu diesen Handbüchern