Electrolux EOK9837X Bedienungsanleitung

HöyryuuniKäyttö- ja asennusohjeet EOK9837315 7264 09-A-080305-01q

10Ennen ensimmäistä käyttökertaaUuni tulee puhdistaa ennen ensimmäistä käyttöä.1 Huomautus: Älä käytä syövyttäviä, hankaavia puhdistusaineita! Pinta v

11Uunin käyttöUunin elektroninen ohjaus 3 Yleisohjeita• Kytke aina ensin virta laitteeseen painikkeella Virta/Seis .• Kun valittu toiminto palaa, uun

12Uunin toimintojen valitseminen1. Kytke laite pois toiminnasta Virta/Seis -painikkeella.2. Paina painiketta Uunin toiminnot , kunnes haluamasi uunin

13Uunin kytkentä pois toiminnasta Kytke laite pois toiminnasta Virta/Seis -painikkeella.3 JäähdytyspuhallinPuhallin kytkeytyy toimintaan automaattise

14Uunin toiminnotUunissa on seuraavat eri toiminnot:Ritilän ja pellin asettaminen uuniinPellin asettaminen uuniin: Pellin oikealla ja vasemmalla reuna

15Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminenAseta rasvasuodatin paikalleen vain paistamisen ajaksi suojataksesi takasei-nän lämmitysvastuksen rasvarois

163. Valitse painikkeella Uunin toiminnot toiminto Höyrykypsennys ja aseta painikkeella tai haluamasi lämpö-tila (50 - 96 °C). 4. Valitse painik

17LisätoiminnotPaisto-ohjelmat3 Käytä tässä toiminnossa valmisreseptejä.Valitse ohjelma 1. Kytke uuni Virta/Seis toimintaan-painikkeella. Paina pais

18MuistitoimintoMuistitoiminnolla voidaan tallentaa yksi usein käytettävä valinta.1. Valitse uunin toiminto, lämpötila ja tarvittaessa kello-toiminnot

19Kellotoiminnot AjastinAjastimen asetus. Asetetun ajan kuluttua kuuluu merkkiääni.Tällä toiminnolla ei ole vaikutusta uunin toimintaan.AikaTämän avul

2Arvoisa asiakas,lue käyttöohje huolellisesti ja säilytä se myöhempää käyttöä varten.Luovuta ohje tarvittaessa eteenpäin myös laitteen mahdolliselle u

203 Yleisohjeita• Kun joku kellotoiminto valitaan, sitä vastaava merkkivalo vilkkuu noin 5 sekunnin ajan. Vilkkumisen aikana voit asettaa tai muuttaa

21Ajastin1. Paina painiketta Kellotoiminnot , kun-nes toiminnon Ajastin merkkivalo vilkkuu. 2. Aseta haluamasi ajastimen aika painik-keella tai (

22Aika1. Valitse uunin toiminto ja lämpötila pai-nikkeella tai . 2. Paina toistuvasti painiketta Kellotoiminnot , kunnes toiminnon Aika merkkivalo v

23Loppu1. Valitse uunin toiminto ja lämpötila pai-nikkeella tai . 2. Paina toistuvasti painiketta Kellotoiminnot , kunnes toiminnon Loppu merkkivalo

24Aika ja Loppu yhdessä3 Toimintoja Aika ja Loppu voidaan käyttää yhdessä, kun uuni halutaan kytkeä automaattisesti toimintaan ja pois toiminnasta

25LisätoiminnotNäytön kytkentä pois toiminnasta2 Voit vähentää sähkönkulutusta kytkemällä näytön pois toiminnasta.Näytön kytkentä pois toiminnasta1. K

26Lapsilukon kytkentä pois toiminnasta1. Kytke tarvittaessa virta laitteeseen painikkeella Virta/Seis .2. Paina samanaikaisesti paisto-ohjelman painik

27Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeetKypsentäminen höyrylläKäytä höyrykypsennykseen uunin toimintoa Höyrykypsennys tai Jak-sottainen kypsennys

28HöyrykypsennysHöyrykypsennys soveltuu kaikille, niin tuoreille kuin pakastetuillekin elintarvikkeille. Toiminto soveltuu esimerkiksi vihannesten, l

29Annetut ajat ovat ohjeellisia. Tulokseen vaikuttavat myös kypsennettävän ruuan koko ja määrä.Wieninnakit, valkomakkarat 250 90 2 15-20Fleischkäse, l

3Sisällys Käyttöohje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5Turvaohjeet . . . . . . . .

30Kiertoilma ja Höyrykypsennys vuorotellenKäyttämällä yhdistelmää Kiertoilma ja Höyrykypsennys voidaan kyp-sentää lihaa, vihanneksia ja lisukkeita v

31Jaksottainen kypsennys Jaksottainen kypsennys -toiminto soveltuu erityisesti suurten lihapalo-jen paistamiseen sekä jo kypsennettyjen annosruokien

32PaistaminenUunin toiminto: Kiertoilma Paistovuoat• Kiertoilma -toiminnossa voidaan käyttää myös vaaleasta metallista val-mistettuja vuokia.Kannati

33YleisohjeitaUunin toiminnolla Kiertoilma voit paistaa samanaikaisesti kahdessa vuo-assa vierekkäin ritilän päällä. Paistoaika ei juurikaan pitene.3

34PaistotaulukkoPaistaminen yhdellä kannatintasollaLeivonnaisen lajiKiertoilmaKannatintasoLämpötila °CAikaTuntia Min.Vuoassa paistetut leivonnaisetSok

351) Esilämmitä uuniPaistaminen useammalla kannatintasolla 1) Esilämmitä uuniPitaleipä 2 2301)0:10-0:20Piirakka (Sveitsi) 2 190-210 0:35-0:50Pikkulei

36LeivontavinkkejäPaistotulos Mahdollinen syy KorjausKakku on liian vaalea pohjastaVäärä kannatintaso Paista kakku alemmalla kanna-tintasollaKakku las

37Taulukko: Kohokkaat ja kuorrutetut ruoat Taulukko: Pakastetut valmisruoatRuokalajiKiertoilmaUunin tasoLämpötila °CAikaTuntia Min.Makaronilaatikko 1

38PaistaminenUunin toiminto: KiertoilmaAsenna rasvasuodatin paikalleen paistamisen ajaksi!Paistoastiat• Kaikki kuumuutta kestävät astiat sopivat paist

39* Esilämmitä uuniVasikanlihaVasikanpaisti (1000 g) 1 170-190 1:30-2:00Vasikanpotkat (1500-2000 g) 1 170-190 2:00-2:30LammasLampaanviulu (1000-1500 g

4Paistaminen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32Paistotaulukko . . . . . . . . .

40MietolämpöpaistoUunin toiminto: Matalalämpöpaistaminen Uunin toiminnolla Matalalämpöpaistaminen paisteista tulee erittäin mureita ja mehukkaita.Toi

41GrillausUunin toiminto: Infrapunagrilli ja maksimilämpötila1 Huomio: Grillauksen aikana uunin luukun on aina oltava kiinni.• Käytä grillaamisessa

42SulatusUunin toiminto: Sulattaminen/Kuivaaminen (Lämpötila-asetus 30°C)• Ota ruoka pakkauksestaan ja aseta lautaselle ritilän päälle.• Älä peitä la

43KuivausUunin toiminto: Sulattaminen/Kuivaaminen• Peitä uunipelti leivinpaperilla.• Tulos on parempi, kun kytket uunin pois toiminnasta sen jälkeen k

44SäilöntäUunin toiminto: Kiertoilma• Käytä säilönnässä vain normaaleja säilöntään tarkoitettuja ja samankokoi-sia lasipurkkeja.• Kiertolukittavat, pi

45Ohjelmoidut toiminnot ja reseptitLaitteessa on 12 ohjelmoitua toimintoa ja reseptejä, joita voi valita peräkkäin Paisto-ohjelmapainikkeella .PUHDIST

46ReseptejäVIHANNES 500-1000 G (vihannespaistos)Paistoastia:Käytä paistamiseen astiaa, joka kestää lämpötiloja 100 °C:en asti.Ainekset:– 400 g kukkaka

47PERUNA GRATIINI (4 - 5 annosta)ValmisteluVoitele Pyrex-vuoka (30 x 21 cm) voilla.Ainekset:– 1000 g perunaa– 60 g juustoraastetta– 200 ml kermaa– 200

48VUOKA LEIPAAinekset:– 1000 g hienoja vehnäjauhoja– 1 pala tuorehiivaa tai 2 pussia kuivahiivaa– 600 ml maitoa– 15 g suolaaValmistus:Sekoita keskenää

49SAMPYLAT 40 G/KPL (Juhla-sämpylät 40 g)Ainekset:– 500 g hienoja vehnäjauhoja– 20 g tuorehiivaa tai 1 pussi kuivahiivaa– 300 ml vettä– 10 g suolaaVa

5Käyttöohje1 Turvaohjeet5 Laite on yhteensopiva seuraavien EY-direktiivien kanssa:– 73/23/ETY, säädetty 19. helmikuuta 1973, pienjännitedirektiivi– 89

50KALAFILEE 700 GAinekset:– 700 g kuutioituja kuha- tai taimenfileitä– 100 g raastettua juustoa (esim. Emmental)– 200 ml kermaa– 50 g korppujauhoja– s

51PIZZA (4 pyöreää palaa, Ø 28 cm)Valmistelu:TomaattikastikeTaikinan ainekset:– 500 g hienoja vehnäjauhoja– 250 ml vettä– 20 g hiivaa– 1 kananmuna– 2

52QUICHE LORRAINETaikinan ainekset:– 250 g hienoja vehnäjauhoja– 125 g voita– 60 ml vettä– 1tl suolaa– hieman pippuria ja muskottipähkinääValmistus:Se

53KANA 1200 GAinekset:– 1 broileri (1000 - 1200 g)– 2 ruokalusikasta maapähkinäöljyä– suolaa, pippuria, paprikaa, curryjauhettaValmistus:Huuhdo broile

54VASIKAN-SELKA (4 - 6 annosta)Valmistelu:Ota liha jääkaapista 1 tunti ennen ruuan valmistusta.Ainekset:– 1000 g vasikan selkäpalaa– 2 ruokalusikasta

55Puhdistus ja hoito1 Varoitus: Kytke uuni pois toiminnasta ja anna sen jäähtyä ennen puhdistuk-sen aloittamista.Varoitus: Uunin puhdistaminen höyry-

56Katalyyttisesti puhdistuvalla pinnoitteella käsitellyt uu-nin pinnat(karkea, huokoinen pinta)Uunin pinnat on käsitelty katalyyttisesti puhdistuvalla

57Uunipeltien kannattimetUunin sivuseinien puhdistuksen helpottamiseksi voit poistaa uunipeltien kannattimet uunin vasemmasta ja oikeasta sivuseinästä

58Uunipeltien kannattimien asentaminen takaisin paikalleen1. Aseta kannatin takana olevaan kiinnik-keeseen ja paina kierrereikään sivu-suunnasta. 2.Ki

59Uunin valaistus1 Varoitus: Sähköiskun vaara! Ennen uunin lampun vaihtoa:• Kytke virta pois uunista!• Kierrä sulakerasiassa olevat sulakkeet irti tai

6Vahinkojen välttäminen • Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota, leivinpeltiä, kattiloita jne., sillä ema-lipinta voi vahingoittua muodostuvan lämm

60UuninluukkuUunin luukku voidaan irrottaa puhdistusta varten.Uunin luukun irrottaminen1. Avaa uunin luukku täysin auki.2. Käännä molemmissa saranoiss

61Mitä tehdä, jos … Jos vikaa ei voi korjata yllä annettujen ohjeiden avulla, ota yhteys val-tuutettuun huoltoliikkeeseen.1 Varoitus! Laitteen korjaus

62Asennusohjeet1 Huomio: Laitteen asennuksen ja liitännän saa suorittaa vain toimiluvallinen asiantuntija.Tämän määräyksen noudattaminen on edellytys

63 592567388520min.560380-383min.550202523751359220388 388min.560380-383min.55059256738025237513

64 388min.560380min.55059256738038859220388380-38325237513alternativ

65

66

67Huolto ja varaosatJos laitteessa ilmenee tekninen häiriö, tarkista ensin, onko ongelma korjat-tavissa käyttöohjeen avulla (katso kappale "Mitä

The Electrolux Group. The world´s No.1 choice.Electrolux-konserni on maailman suurin keittiö-, siivous- ja puutarhakoneiden valmistaja. Electroluxin t

7Laitteen kuvausKokonaiskuva Toimintopaneeli TäyslasiluukkuKäyttöpaneeliLuukun kahvaUunin näytötToimintojen painikkeetUuniVesilokero

8Uunin varustus Uunin varusteetGrilliritilä Astioita, kakkuvuokia, paistamista ja gril-laamista varten.Leivinpelti Kakkuja ja pikkuleipiä varten.Gri

9Ennen ensimmäistä käyttöäKellonajan asettaminen ja muuttaminen3 Uuni toimii ainoastaan, kun kellonaika on asetettu.Kun uuni kytketään verkkovirtaan t