Electrolux EQWP4510IK Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 12)

ADVARSEL

Sikker betjening i overensstem-

melse med EN60335 kan kun ga-

ranteres med den wok, som fulgte

med den. Kogegrej med fald bund

må ikke bruges.

5.1 Brug af wok'en

• Sæt forsigtigt wok'en på wok-zonen.

Hvis du ikke er forsigtig, kan håndtaget

på wok'en ramme glaskeramikken og

beskadige den.

• Ryst ikke wok'en, mens den står på

wok-zonen. Håndtaget kan ridse eller

på anden måde beskadige glaskera-

mikken.

5.2 Lyden under drift

Hvis du kan høre

• små knald: Kogegrejet består af forskel-

lige materialer (sandwichstruktur).

• Fløjtende lyd: Du bruger kogezonen på

højt varmetrin, og kogegrejet består af

flere materialer (sandwichstrucktur).

• brummen: Du bruger højt varmetrin.

• klikken: Elektronikken arbejder.

• hvislen, summen: Blæseren kører.

Lydene er normale og betyder ikke, at

der er noget galt.

5.3 Energibesparelse

Sådan sparer du energi

• Læg altid låg på kogegrejet, hvis det er

muligt.

• Sæt kogegrejet på, inden der tændes

for kogezonen.

• Brug restvarmen til at holde maden

varm eller til at smelte den.

5.4 Öko Timer (Øko-timer)

For at spare strøm slukker koge-

zonens varmelegeme automatisk

tidligere end nedtællingstimeren

giver signal. Den reducerede op-

varmningstid afhænger af varme-

trin og tilberedningstid.

5.5 Tip til tilberedning med

wok'en

Induktionswok'en er bedst til at tilberede

hurtigretter, specielt kinesiske specialite-

ter. Maden vendes konstant under den

korte stegetid. Induktionsopvarmningssy-

stemet betyder, at du med wok'en meget

hurtigt og ved høj varme kan tilberede

mad. Resultatet er, at kød og fisk forbliver

saftigt, og at grønsagerne bevarer deres

farve og smag og vitaminer.

ADVARSEL

Vær forsigtig! Der er risiko for

forbrændinger fra overophedede

fedtstoffer og olier.

Induktionswok'en har - specielt

ved varmeindstillingen 9 og der-

over - en høj effekt med en meget

hurtig reaktionstid. Fedtstoffer og

olier bliver meget hurtigt for var-

me. Når det begynder at ryge, er

det for varmt.

Hold altid øje med mad, der tilbe-

redes med fedt eller olie.

Brug kun boosterfunktionen i kort

tid ved små mængder mad/olie. I

modsat fald er der risiko for at be-

skadige wok'en.

Stegetemperaturen kan anslås

ved at prøve med en træske. Stik

skaftet af en træske ned i det var-

me fedt:

– Hvis der kommer små bobler

op til overfladen, er stegetem-

peraturen nået.

– Hvis der ikke er nogen bobler,

er stegetemperaturen endnu ik-

ke nået.

5.6 Tilberedningsmetoder for

wok'en

Lynstegning

• Cirkuler olie rundt i wok'en

• Skær ingredienserne i små stykker. Til-

sæt saucer og krydderier, og steg hur-

tigt ved høj varme under konstant om-

røring.

• Stegetiden er meget kort. Sørg for, at

ingredienserne er klargjort, før du be-

gynder på stegningen.

• Start med de ingredienser med længst

stegetid.

12

www.electrolux.com

1 2 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 71 72

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare