
3.2 Şarapların düzenlenmesi
Üst Bölme:
Sıcaklık +6 ila +11°C arasında ayarlanabilir. Bu
bölme özellikle genç kırmızı ve beyaz şaraplar
olmak üzere kısa zamanda tüketilecek şaraplar
için idealdir. Bölmelerin farklı sıcaklıklarda çalıştı‐
rılması.
Alt Bölme:
Sıcaklık +11 ila +18°C arasında ayarlanabilir. Bu
bölme kırmızı ya da beyaz şarapları uzun süre
saklamak ve olgunlaştırmak için idealdir.
Bu bölmenin sıcaklığı, yıllandırılmış ve tam göv‐
deli şaraplar için uygundur.
Şişeleri, mantarlar kurumayacak şekilde yatırın.
Şarapları karanlıkta saklayın. Soğutucunun iyi
aydınlatılmış bir yerde bulunması durumunda şa‐
rapları ışıktan korumak için dolap kapısında anti-
UV özellikli, koyulaştırılmış çift cam bulunmakta‐
dır.
Cihazın lambasını çok sık açmayın ya da çok
uzun süreler açık bırakmayın. Şaraplar, karanlık‐
ta daha iyi saklanırlar.
Şişeleri, şarabı çalkalamamaya özen göstererek
dikkatlice hareket ettirin.
Şarabın kalitesi, yaşı ve en uygun saklama sı‐
caklığıyla ilgili satış sırasında belirtilen ya da tek‐
nik belgelerde verilen önerilere ve bilgilere uyun.
3.3 Saklama önerileri
Şarabın saklama süresi, yaşına, üzüm tipine, al‐
kol içeriğine ve içindeki fruktoz ve tanen seviyesi‐
ne bağlıdır. Satın alırken şarabın önceden yıllan‐
dırılmış olup olmadığını ve bekletilirse kalitesinin
artıp artmayacağını sorun.
Önerilen saklama sıcaklıkları:
• Şampanya ve köpüren şaraplar için 6 ve 8°C
arası.
• Beyaz şaraplar için 10 ve 12°C arası.
• Pembe ve açık kırmızı şaraplar için 12 ve
16°C arası.
• Yıllandırılmış kırmızı şaraplar, 14 - 16°C.
Çeşitli şişeleri birbiri üzerine yerleştirirken,
soğutucunun soğutma plakasına dokunmadıkla‐
rından emin olun.
58
www.electrolux.com
Kommentare zu diesen Handbüchern