
Varmefunksjon Bruksområde
Varmluft med fukt For å spare energi når du baker eller tilbereder
bakverk. Også for å bake bakverk i form på 1
brettplassering. Denne funksjonen brukes til å
definere energiklasse iht. EN50304.
Grateng For retter som lasagne eller potetgrateng. Og‐
så for å gratinere og brune.
Bake brød Bruk denne funksjonen til å lage brød og små
gjærbakster med et veldig godt resultat som
ser profesjonelt ut med tanke på sprøhet, farge
og glattheten på skorpen.
Fuktighetskoking Du kan velge mellom tre manuelle tilbered‐
ningsfunksjoner med ulike fuktighetsnivåer.
Disse funksjonene kombinerer damp og varm‐
luft. De dekker maten med ulike dampnivåer.
Full damp For dampkoking av grønnsaker, mellomretter
eller fisk.
Undermeny for: Fuktighetskoking
Varmefunksjon Bruksområde
Fuktighet lav Denne funksjonen egner seg godt til tilbered‐
ning av kjøtt, fjærkre, ovnsretter og gryteretter.
Takket være en kombinasjon av dampe og var‐
me, får kjøttet en saftig og mør konsistens
samt en sprø overflate.
Medium fuktighet Denne funksjonen egner seg godt til tilbered‐
ning av stuet og braisert kjøtt, brød og søte
gjærdeiger. På grunn av en kombinasjon av
damp og varme, får kjøttet en saftig og mør
konsistens, og bakevarer av gjærdeig går en
sprø og glatt overflate.
Fuktighet høy Denne funksjonen egner seg godt til tilbered‐
ning av delikate retter som puddinger, graten‐
ger, gryter og fisk.
6.6 Spesialiteter
Varmefunksjon Bruksområde
Hold varm For å holde mat varm.
Varming av tallerkener For å varme tallerkenen før servering.
www.electrolux.com14
Kommentare zu diesen Handbüchern