
Резултати од печењето Можна причина Решение
Колачот не е
рамномерно испечен.
Температурата на
печката е превисока и
времето на печење е
прекратко.
Поставете пониска
температура на печката
и подолго време на
печење.
Колачот не е
рамномерно испечен.
Тестото е нерамномерно
распоредено.
Распоредете го тестото
рамномерно на плехот за
печење.
Колачот не е испечен за
даденото време за
печење.
Температурата на
печката е прениска.
Кога ќе печете следниот
пат, поставете малку
повисока температура на
печката.
11.5 Печење на едно ниво
Печење во плехови
Храна Функција Темпера
тура (°C)
Време (мин.) Ниво на
решетката
Куглоф или слатка
погача
Готвење Со
Вентилатор
150 - 160 50 - 70 1
Мадеира колач /
Овошни колачи
Готвење Со
Вентилатор
140 - 160 70 - 90 1
Sponge cake /
Пандишпан
Готвење Со
Вентилатор
140 - 150 35 - 50 1
Sponge cake /
Пандишпан
Горен/Долен
Греач
160 35 - 50 1
Подлога за тортички -
тесто без квасец
1)
Готвење Со
Вентилатор
170 - 180 10 - 25 2
Подлога за тортички -
пандишпан
Готвење Со
Вентилатор
150 - 170 20 - 25 2
Apple pie / Пита со
јаболка (2 плеха, Ø 20
см, поставени
дијагонално)
Готвење Со
Вентилатор
160 70 - 90 2
Apple pie / Пита со
јаболка (2 плеха, Ø 20
см, поставени
дијагонално)
Горен/Долен
Греач
180 70 - 90 1
Торта од сирење,
плех
2)
Горен/Долен
Греач
160 - 170 70 - 90 2
1)
Загрејте ја печката.
2)
Користете длабока тава.
www.electrolux.com22
Kommentare zu diesen Handbüchern