Electrolux EVYP9841AX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 32)

11.15 Pizza Hetelucht

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte

Pizza (dunne

korst)

200 - 230 15 - 20 2

Pizza (met veel gar-

nering)

180 - 200 20 - 30 2

Taarten 180 - 200 40 - 55 1

Spinazietaart 160 - 180 45 - 60 1

Quiche Lorraine

(hartige taart)

170 - 190 45 - 55 1

Zwitserse flan 170 - 190 45 - 55 1

Kwarktaart 140 - 160 60 - 90 1

Appeltaart, bedekt 150 - 170 50 - 60 1

Groentetaart 160 - 180 50 - 60 1

Ongedesemd

brood

230 10 - 20 2

Bladerdeegtaart

160 - 180 45 - 55 2

Flammekuchen

230 12 - 20 2

Piroggen (Russische

variant op calzo-

ne)

180 - 200 15 - 25 2

Oven voorverwarmen.

Gebruik de braadpan.

11.16 Braden

Gebruik hittebestendig kookgerei.

Braad grote braadstukken direct in de

diepe bakplaat of op een bakrooster

boven de bakplaat.

Giet wat water op de bakplaat om het

inbranden van vrijkomende vleessappen of

vet te voorkomen.

Vlees met een korst kan in de braadslede

zonder deksel worden gebraden.

Draai het braadstuk na 1/2 - 2/3 van de

gaartijd.

Om het vlees sappiger te houden:

• Braad mager vlees in een braadpan

met deksel of gebruik een braadzak.

• Rooster vlees en vis in grote stukken (1

kg of meer).

• Besprenkel grote braadstukken en

gevogelte diverse keren tijdens het

braden met het eigen vleessap.

www.electrolux.com32

1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ... 51 52

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EVYP9841AX Bedienungsanleitung Seite 32

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Electrolux EVYP9841AX