Electrolux OOS870NX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 40)

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso

Uunijuusto 170 - 190 20 - 30 3

Kanan Siipipalat 180 - 200 40 - 50 2

Pakastetut valmisateriat

Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso

Pakastepizza Ylä + alalämpö Noudata val‐

mistajan ohjeita

Noudata val‐

mistajan ohjeita

3

Ranskalaiset

perunat

1)

(300

- 600 g)

Ylä + alalämpö

tai Gratinointi

200 - 220 Noudata val‐

mistajan ohjeita

3

Patongit Ylä + alalämpö Noudata val‐

mistajan ohjeita

Noudata val‐

mistajan ohjeita

3

Hedelmäkakku Ylä + alalämpö Noudata val‐

mistajan ohjeita

Noudata val‐

mistajan ohjeita

3

1)

Käännä ranskanperunoita välillä 2-3 kertaa.

11.20 Matalalämpö

Käytä tätä toimintoa vähärasvaisten ja

mehukkaiden liha- ja kalapalojen

valmistamiseen käyttämällä korkeintaan

65 °C paistolämpömittarin lämpötilaa.

Tätä toimintoa ei voida käyttää kaikissa

resepteissä, kuten patapaistissa tai

rasvaisissa porsaanpaisteissa. Voit

käyttää paistolämpömittaria lihan oikean

sisälämpötilan varmistamiseen (ks.

taulukko Paistolämpömittari).

Ensimmäisten 10 minuutin aikana voit

asettaa uunin lämpötilan välille 80 °C -

150 °C. Oletusarvo on 90 °C. Kun

lämpötila on asetettu, uuni jatkaa

toimintaa 80 °C. Älä käytä tätä toimintoa

kanan valmistamiseen.

Älä käytä kantta kyseistä

toimintoa käytettäessä.

1. Paista lihaa pannussa keittotasolla

erittäin korkealla tehotasolla 1 - 2

minuutin ajan kummaltakin puolelta.

2. Aseta liha kuumassa uunipannussa

uunin ritilän päälle.

3. Aseta paistolämpömittari lihaan.

4. Valitse toiminto: Matalalämpö ja

aseta oikea sisälämpötila.

Aseta lämpötila 120 °C.

Ruokalaji Aika

(min)

Kannatin‐

taso

Naudanpaisti,

1 - 1,5 kg

120 - 150 1

Naudanfilee, 1

- 1,5 kg

90 - 150 3

Vasikanpaisti,

1 - 1,5 kg

120 - 150 1

Pihvit, 0,2 - 0,3

kg

20 - 40 3

11.21 Säilöntä

Käytä ainoastaan samankokoisia

kaupoista saatavilla olevia

säilöntäpurkkeja.

Älä käytä kierrekorkillisia ja pikalukittavia

lasipurkkeja tai metallitölkkejä.

Käytä ensimmäistä kannatintasoa

alhaalta laskettuna.

Aseta leivinpellille korkeintaan kuusi

yhden litran säilöntäpurkkia.

Täytä purkit tasaisesti ja sulje tiiviisti.

Purkit eivät saa koskettaa toisiaan.

www.electrolux.com40

1 2 ... 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 ... 55 56

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare