
Varmefunk‐
sjon
Bruksområde
Intervalldamp
25%
Til å bake brød, steke
store kjøttstykker eller
for å varme opp kald
eller frossen mat.
Intervalldamp
50%
For retter med et høyt
fuktighetsinnhold, pud‐
ding royale og gryte‐
retter og for å posjere
fisk.
Full Damp
For grønnsaker, fisk,
poteter, ris, makaroni‐
grateng eller spesial‐
retter.
Lampen kan automatisk
deaktiveres ved en
temperatur under 60 °C for
enkelte ovnsfunksjoner.
6.5 Spesialiteter
Varmefunksjon Bruksområde
Hold Varm
For å holde mat
varm.
Varming Av Tal‐
lerkener
For å forvarme taller‐
kenene for servering.
Hermetisering
For å hermetisere
grønnsaker (f.eks.
sylteagurker).
Tørking
For å tørke skåret
frukt, grønnsaker og
sopp.
Heve Deig
For å heve gjærdeig
raskere. Det hindrer
deigoverflaten fra å
tørke ut og holder
deigen elastisk.
Varmefunksjon Bruksområde
Oppvarming
Oppvarming av mat
med damp forhindrer
uttørket overflate.
Varmen blir fordelt
jevnt og skånsomt,
noe som gir smak og
lukt som da maten
først ble tilberedt.
Denne funksjonen
kan brukes for å var‐
me opp mat direkte
på tallerkenen. Du
kan varme opp mer
enn én tallerken sam‐
tidig ved å bruke ulike
hylleplasseringer.
6.6 VarioGuide
Matvarekategori: Fisk/Sjømat
Matrett
Fisk Fisk, bakt
Fiskepinner
Tynn fiskefilet
Tykke fiskefileter
Frossen fiskefilét
Hel liten fisk
Hel fisk, dampet
Hel liten fisk, grillet
Hel fisk, grillet
Hel fisk, grillet
Ørret
Laks Laksefileter
Hel Laks
Reker Reker, frisk
Reker, frossen
Blåskjell -
www.electrolux.com14
Kommentare zu diesen Handbüchern