
Продукты Температура (°C) Время
(мин)
Положение про‐
тивня
Тафельшпиц (варе‐
ная говядина по-
венски)
99 110 - 120 2
Чипола‐
та(св.охот.колб.)
80 15 - 20 2
Баварские телячьи
колбаски (белые
колбаски)
80 20 - 30 2
Венская сосиска 80 20 - 30 2
Яйца
Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐
тивня
Яйца, сварен‐
ные вкрутую
99 18 - 21 2
Яйца вареные,
в мешочек
99 12 - 13 2
Яйца, сварен‐
ные всмятку
99 10 - 11 2
11.9 Турбо_гриль и Влажный
пар последовательно
Комбинируя режимы, можно готовить
мясо, овощи и гарнир друг за другом.
Все блюда будут готовы к подаче на
стол одновременно.
• Воспользуйтесь режимом
Турбо_гриль для первоначального
обжаривания продуктов.
• Поместите подготовленные овощи
и гарниры в подходящую кухонную
посуду, а ее – в духовой шкаф
вместе с жарким.
• Дайте духовому шкафу остыть
примерно до 80°C. Для ускорения
охлаждения прибора откройте
дверцу духового шкафа до первого
фиксированного положения
примерно на 15 минут.
• Включите функцию Влажный пар.
Готовьте все вместе до готовности.
РУССКИЙ 51
Kommentare zu diesen Handbüchern