Electrolux EOAP5803AX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 27)

Alimento Temperatura

(°C)

Tiempo (min) Posición de la parrilla

2 posiciones 3 posiciones

Galletas de cla-

ra de huevo,

merengues

80 - 100 130 - 170 1 / 4 -

Mostachones

de almendra

100 - 120 40 - 80 1 / 4 -

Galletas de ma-

sa de levadura

160 - 170 30 - 60 1 / 4 -

Pastas de hojal-

dre

170 - 180

1)

30 - 50 1 / 4 -

Rollitos 180 20 - 30 1 / 4 -

Small cakes /

Pastelillos (20

unidades por

bandeja)

150

1)

23 - 40 1 / 4 -

1)

Precaliente el horno.

11.7 Cocina a baja temperatura

Utilice esta función para preparar piezas

de carne y pescado tiernas y magras.

Esta función no es adecuada para

estofado o asado de cerdo graso. Puede

utilizar la Sonda térmica para garantizar

que la carne tenga la temperatura interna

adecuada. Puede utilizar la función Cocina

a baja temperatura con o sin la Sonda

térmica. Use la Sonda térmica para carne

que no deba asarse completamente.

El horno sigue funcionando con la función

Mantener caliente hasta que se desactiva.

Los 10 primeros minutos puede ajustar

una temperatura del horno entre 80 °C y

150 °C. El valor por defecto es de 90 °C.

Una vez ajustada la temperatura, el horno

sigue cocinando a 80 °C. No utilice esta

función para las aves.

Cocine siempre sin tapar

cuando utilice esta función.

1. Dore el alimento en la sartén a una

temperatura muy alta.

2. Coloque la carne en una fuente o

directamente sobre la parrilla.

3. Coloque la bandeja debajo de la

parrilla para recoger la grasa.

4. Coloque la parrilla en el horno.

5. Introduzca la sonda térmica en la

carne.

6. Seleccione la función: Cocina a baja

temperatura y ajuste la temperatura

internacional correcta..

7. Cuando el aparato alcance la

temperatura programada sonará una

señal. A continuación, el horno se

pone automáticamente en una

temperatura de cocción más baja.

ESPAÑOL

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