Electrolux EKC6670AOW Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 16)

9.3 Minuteur de durée de

fonctionnement

Utilisez le minuteur de durée de fonction-

nement pour contrôler la durée de fonc-

tionnement du four. Il se met en marche

dès que le four commence à chauffer.

Pour réinitialiser le minuteur de durée de

fonctionnement, appuyez sur les touches

+ et - et maintenez-les enfoncées. Le mi-

nuteur redémarre.

Vous ne pouvez pas utiliser le mi-

nuteur de durée de fonctionne-

ment lorsque les fonctions Durée

ou Fin sont activées.

10. FOUR - CONSEILS

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres con-

cernant la sécurité.

La température et les temps de

cuisson indiqués sont fournis uni-

quement à titre indicatif. Ils varient

en fonction des recettes, de la

qualité et de la quantité des ingré-

dients utilisés.

ATTENTION

Pour faire cuire des gâteaux très

juteux, utilisez une lèchefrite. Les

jus de fruits laissent des taches

qui sont ensuite indélébiles sur

l'émail.

10.1 Cuire

Informations générales

• Votre nouveau four peut cuire les ali-

ments d'une manière complètement

différente par rapport à votre ancien ap-

pareil. Adaptez vos réglages habituels

(température, temps de cuisson, etc.)

et les positions des grilles aux recom-

mandations fournies dans les tableaux

suivants.

• Avec des temps de cuisson plus longs,

vous pouvez éteindre le four environ

10 minutes avant la fin du temps de

cuisson afin de profiter de la chaleur ré-

siduelle.

Lorsque des aliments surgelés sont

déposés à même le plateau multi-

usages, celui-ci peut se déformer en

cours de cuisson. Une fois refroidi, le

plateau retrouvera sa forme d'origine.

Conseils relatifs aux tableaux de

cuisson

• Nous vous recommandons de régler la

valeur de la température la plus basse

lors de la première utilisation.

• Si vous ne trouvez pas d'informations

concrètes pour l'une de vos recettes

personnelles, prenez exemple sur un

aliment à la cuisson similaire.

• La cuisson de gâteaux sur plusieurs ni-

veaux peut prolonger la durée de cuis-

son de 10 à 15 minutes.

• Les gâteaux placés sur plusieurs ni-

veaux peuvent commencer à brunir

avec une rapidité différente. Dans ce

cas, ne modifiez pas la température.

Les différences s'estompent pendant le

processus de cuisson.

10.2 Conseils de cuisson

Résultats de cuisson Cause probable Solution

Le fond du gâteau n'a

pas suffisamment bruni.

Mauvaise position de la

grille.

Placez le gâteau sur un

gradin inférieur.

Le gâteau s'effrite (il est

pâteux, plein de gru-

meaux, juteux).

Température de cuisson

trop élevée.

Réglez une température

de cuisson légèrement in-

férieure la prochaine fois.

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