Electrolux EKD60950 Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 48)

ENGELSK FRUKTKAKE

Deig:

– 200 g smør

– 200 g sukker

– 1 porsjonspose vaniljesukker

– 1 klype salt

– 3 egg

– 300 g mel

– 1/2 porsjonspose bakepulver

– 125 g korinter

– 125 g sultanrosiner

– 60 g hakkede mandler

– 60 g kandisert sitron- eller appelsinskall

– 60 g hakkede glaserte kirsebær

– 70 g hele skåldede mandler

Svart springform, 24 cm i diameter

Margarin til smøring

Brødsmuler til dryss i smurt form

Ha smør, sukker, vaniljesukker og salt i en bolle og pisk sammen til det er lyst. Tilsett

eggene ett og ett og pisk igjen til blandingen er lys. Bland bakepulveret i melet og tilsett

det i blandingen. Rør det inn.

Rør også frukten inn i blandingen.

Ha blandingen i den klargjorte formen. Pass på at den er litt høyere på kantene enn i

midten. Pynt kantene og midten av kaken med de hele, skåldede mandlene. Sett kaken i

ovnen.

1 2 ... 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 ... 95 96

Keine Kommentare

Electrolux EKD60950 Bedienungsanleitung Seite 48