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Plat

Température

(°C)

Durée (h)

Positions des grilles

1 posi‐

tion

2 posi‐

tions

Poivrons 60 - 70 5 - 6 3 2 / 4

Légumes pour potage 60 - 70 5 - 6 3 2 / 4

Champignons 50 - 60 6 - 8 3 2 / 4

Fines herbes 40 - 50 2 - 3 3 2 / 4

Fruits

Plat

Température

(°C)

Durée (h)

Positions des

grilles

1 posi‐

tion

2 posi‐

tions

Prunes 60 - 70 8 - 10 3 2 / 4

Abricots 60 - 70 8 - 10 3 2 / 4

Pommes, lamelles 60 - 70 6 - 8 3 2 / 4

Poires 60 - 70 6 - 9 3 2 / 4

10.15 Décongélation

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

Placez l'aliment sur une assiette.

• Ne le recouvrez pas avec un bol ni

une assiette. Cela pourrait rallonger le

temps de décongélation.

• Utilisez la première position de grille

du four. Il s'agit de celle du bas.

Plat Quantité Durée de

décongéla‐

tion (min)

Décongé‐

lation

complé‐

mentaire

(min)

Commentaires

Poulet 1 kg 100 - 140 20 - 30 Placez la volaille sur une

soucoupe retournée, posée

sur une grande assiette. Re‐

tournez à la moitié du temps

de décongélation.

Viande 1 kg 100 - 140 20 - 30 Retournez à la moitié du

temps de décongélation.

Viande 500 g 90 - 120 20 - 30 Retournez à la moitié du

temps de décongélation.

Truite 150 g 25 - 35 10 - 15 -

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