Electrolux EOB64201X Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 10)

• Если вы не нашли данных для своего

кулинарного рецепта, ориентируйтесь

на имеющийся рецепт, наиболее по‐

хожий на ваш.

• При выпекании пирогов сразу на не‐

скольких уровнях духового шкафа вре‐

мя приготовления может увеличиться

на 10-15 минут.

• Степень подрумянивания выпечки,

приготавливаемой на разных уровнях

духового шкафа, в начале выпекания

может быть неодинаковой. В этом слу‐

чае не меняйте заданную температу‐

ру. В ходе дальнейшего выпекания та‐

кие различия сгладятся.

Выпекание на одном уровне - выпекание в формах

Вид выпечки Функция духового

шкафа

Уровень Температура

(°C)

Время

(час:мин)

Кулич или баба Конвекция с

кольцевым на‐

гревателем

1 150 - 160 0:50 - 1:10

Песочный торт/фрук‐

товый торт

Конвекция с

кольцевым на‐

гревателем

1 140 - 160 1:10 - 1:30

Бисквитный торт Конвекция с

кольцевым на‐

гревателем

1 140 0:25 - 0:40

Бисквитный торт Верх+Нижн На‐

грев

1 160 0:25 - 0:40

Коржи для открытого

пирога из песочного

теста

1)

Конвекция с

кольцевым на‐

гревателем

3 170-180 0:10 - 0:25

Коржи для торта из

сдобного теста

Конвекция с

кольцевым на‐

гревателем

3 150 - 170 0:20 - 0:25

Яблочный пирог Верх+Нижн На‐

грев

1 170 - 190 0:50 - 1:00

Яблочный пирог (2

формы, Ø 20 см, ус‐

тановленные по диа‐

гонали)

Конвекция с

кольцевым на‐

гревателем

1 160 1:10 - 1:30

Яблочный пирог (2

формы, Ø 20 см, ус‐

тановленные по диа‐

гонали)

Верх+Нижн На‐

грев

1 180 1:10 - 1:30

Пикантный пирог (на‐

пример, заварной

Лотарингский пирог)

Конвекция с

кольцевым на‐

гревателем

1 160 - 180 0:30 - 1:10

Творожный пирог Верх+Нижн На‐

грев

1 170 - 190 1:00 - 1:30

1) Предварительно разогреть духовой шкаф

Выпекание на одном уровне - пироги/выпечка/хлеб на противне

Вид выпечки Функция духового

шкафа

Уровень Температура

(°C)

Время

(час:мин)

Батон-плетенка/ба‐

тон-венок

Верх+Нижн На‐

грев

3 170 - 190 0:30 - 0:40

Рождественские ко‐

врижки

1)

Верх+Нижн На‐

грев

3 160 - 180 0:40 - 1:00

10 electrolux

1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 27 28

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare