
Страва Внутрішня тем‐
пература страви
(°C)
Спинка козулі/
оленя
70 - 75
Кострець козулі/
оленя
70 - 75
Риба
Страва Внутрішня тем‐
пература страви
(°C)
Лосось 65 - 70
Страва Внутрішня тем‐
пература страви
(°C)
Форель 65 - 70
11.24 Інформація для
дослідницьких установ
Тести згідно EN 60350-1:2013 та IEC
60350-1:2011.
Випікання на одному рівні. Випікання у формах
Страва Функція Температура
(°C)
Час (у
хв.)
Положення
полиці
Бісквіт без жиру Вентилятор 140 - 150 35 - 50 2
Бісквіт без жиру Верхнє/Нижнє
Нагрівання
160 35 - 50 2
Яблучний пиріг
(2 форми діамет‐
ром 20 см, розта‐
шовані по діагона‐
лі)
Вентилятор 160 60 - 90 2
Яблучний пиріг
(2 форми діамет‐
ром 20 см, розта‐
шовані по діагона‐
лі)
Верхнє/Нижнє
Нагрівання
180 70 - 90 1
Випікання на одному рівні. Печиво
Ставте посуд на третій рівень полички.
Страва Функція Температура (°C) Час (у хв.)
Пісочні хлібобулочні ви‐
роби
Вентилятор 140 25 - 40
Пісочні хлібобулочні ви‐
роби
Верхнє/Нижнє Нагрі‐
вання
160
1)
20 - 30
Дрібне печиво (20 штук/
деко)
Вентилятор
150
1)
20 - 35
Дрібне печиво (20 штук/
деко)
Верхнє/Нижнє Нагрі‐
вання
170
1)
20 - 30
1)
Попередньо розігрійте духову шафу.
www.electrolux.com42
Kommentare zu diesen Handbüchern