
Jelo Turbo Roštilj (prvi korak:
pečenje mesa)
Para s donjim grijačem (drugi
korak: dodajte povrće)
Tempera‐
tura (°C)
Vrijeme
(min)
Položaj
rešetke
Tempera‐
tura (°C)
Vrijeme
(min)
Položaj
rešetke
Teleće
pečenje, 1
kg,
Riža, po‐
vrće
180 50 - 60 meso: 1 99 30 - 40 meso: 1
povrće: 3
11.5 Intervalno pečenje 50/50
Koristite drugi položaj police u pećnici.
Jelo Temperatura
(°C)
Vrijeme
(min)
Tanki
riblji fileti
85 15 - 25
Pečena
jaja
90 - 110 15 - 30
Mala riba
do 0,35
kg
90 20 - 30
Debeli
riblji filet
90 25 - 35
Cijela ri‐
ba do 1
kg
90 30 - 40
Puding /
krema od
jaja u
malim
zdjelicam
a
90 35 - 45
Okruglice
iz pećni‐
ce
120 - 130 40 - 50
Paštete 90 40 - 50
11.6 Intervalno pečenje 25/75
Koristite drugi položaj police u pećnici.
Jelo Temperatura
(°C)
Vrijeme
(min)
Bageti
spremni za
pečenje 40
- 50 g
200 20 - 30
Svježe pe‐
čene žemlje
200 20 - 30
Bageti
spremni za
pečenje,
smrznuti 40
- 50 g
200 25 - 35
Miješano
meso, siro‐
vo 0,5 kg
180 30 - 40
Pecivo-
kiflice 40 -
60 g
180 - 210 30 - 40
Zapečena
tjestenina
190 40 - 50
Kruh 0,5 - 1
kg
180 - 190 45 - 50
Lasagne 180 45 - 55
Pile 1 kg 180 - 200 50 - 60
Zapečeni
krumpir
160 - 170 50 - 60
Dimljena
svinjetina
0,6 - 1 kg
160 - 180 60 - 70
HRVATSKI 25
Kommentare zu diesen Handbüchern