
Tillagningshjälp
892956936-A-312012
Gris/Kalv
Grisstek
Stek av gris
Fläsklägg
Fläskbog
Kalvstek
Kalvlägg
Ossobuco
Fylld kalvstek
Köttfärslimpa
Nöt/Vilt/Lamm
Rostbiff
Rostbiff
Bräserat kött
Marinerad stek
Stek av vilt
Viltstek
Harsadel
Kanin i senapssås
Vildsvin
Lammstek
Lammstek, rosa
Lammstek med ben
Fågel
Hel kyckling
Kalkon, hel
Hel anka
Hel gås
Benfri kyckling
Kycklinglår
Coq au Vin
Stekt anka med apelsin
Fylld kyckling
Pocherat kycklingbröst
Fisk
Hel sk
Ugnsbakad sklé
Ugnsrätt av torkad sk
Fisk på saltbädd
Fylld bläcksk
Lax på grönsaksbädd
Jansson Frestelse
Pocherade sk (forell)
Mjuk kaka
Citrontårta
Sockerkaka
Lätt tårtbotten
Cheesecake
Fruktkaka
Strösselkaka
Flätad vetelängd
Fylld veteäta
Tysk ringkaka
Savarinkaka
Brownies
Mufns
Krämig äppelpaj
Morotskaka
Mandelkaka
Fruktkaka
Efterrätter
Knäckan
Kokospudding
Cappuccionokaka
Körsbärspaj
Plommonknyten
Pizza/Paj/Bröd
Pizza
Örtfylld pirog
Quiche Lorraine
Getostpaj
Ostpaj
Fetaostfylld pirog
Franskbröd
Lantbröd
Pirog
Ugnsrätter/
Gratänger
Lasagne
Cannelloni
Potatisgratäng
Moussaka
Pastagratäng
Gratinerade endiver
Biffgryta
Vitkålsgratäng
Smårätter
Grönsaker, medelhavsstil
Grönsaker, traditionella
Skalade tomater
Ugnsbakad potatis
Kokad potatis
Salta kringlor
Ris
Ugnsomelett
Kombi Ånga
Ångmeny 1
Ångmeny 2
Ångmeny 3
Halvfabrikat
Fryst pizza
Fryst panpizza
Kyld pizza
Fryst portionspizza
Pommes Frites
Croquetter
Riven potatisgräng
Bröd/Bullar
Frysta bröd/bullar
Fryst Apfel Strudel
Fryst skgratäng
Kycklingvingar
Fryst lasagne/cannelloni
Oxlé
Kycklingbröst
Fylld anka
Havsruda, lé
Räkor
Purjolös- och zucchinisås
Äggplantor, sweet/sour
Äpplen
Päron i rödvin
Engelsk crème
Sous-vide-tillagning
Sous-vide-tillagning
Kommentare zu diesen Handbüchern