
Ruokalaji
Intervall Plus (vesimäärä: 300 ml)
Kannatintaso Lämpötila (°C)
Aika
(min)
Yhden annoksen ruoat 2 85 20 - 25
11.14 Intervall höyry
Ruokalaji
Intervall höyry
1)
Kannatintaso Lämpötila (°C) Aika (min)
Porsaanpaisti 1000 g 2 160 - 180 90 - 100
Paahtopaisti 1000 g 2 180 - 200 60 - 90
Vasikanpaisti 1000 g 2 180 80 - 90
Lihamureke, raaka 500 g 2 180 30 - 40
Savustettu porsaankylkipais-
ti, 600 - 1000 g (liota 2 tun-
tia)
2 160 - 180 60 - 70
Kana 1000 g 2 180 - 200 50 - 60
Ankka 1500 - 2000 g 2 180 70 - 90
Hanhi 3000 g 1 170 130 - 170
Perunapaistos 2 160 - 170 50 - 60
Makaronilaatikko 2 190 40 - 50
Lasagne 2 180 45 - 55
Erilaiset leivät 500 - 1000 g 2 180 - 190 50 - 60
Sämpylät 40 - 60 g 2 180 - 210 30 - 40
Paistovalmiit sämpylät 2 200 10 - 20
Paistovalmiit patongit 40 -
50 g
2 200 20 - 30
Paistovalmiit patongit 40 -
50 g, pakaste
2 200 25 - 35
1)
Lisättävän veden määrä riippuu kypsennysajan pituudesta.
11.15 Leivonta
Yleisohjeita
• Uusi uunisi voi paistaa eri tavalla kuin
entinen laitteesi. Käytä aikaisemmin
käyttämiesi asetusten (lämpötila, paisto-
aika) ja kannatintasojen sijaan taulukos-
sa mainittuja asetuksia.
• Jos paistoaika on pitkä, voit käyttää hy-
väksesi jälkilämpöä ja sammuttaa uunin
n. 10 minuuttia ennen paistoajan päät-
tymistä.
Pakasteita sulatettaessa uunipellit
voivat vääntyä uunin toiminnan aika-
na. Jäähtyessään uunipellit palautu-
vat kuitenkin alkuperäiseen muotoon-
sa.
Leivontataulukoiden käyttö
• Ensimmäisellä kerralla valmistaja suosit-
telee alhaisemman lämpötilan käyttä-
mistä.
• Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia
ohjearvoja, sovella jonkin lähes saman-
laisen leivonnaisen tietoja.
• Jos paistat useammalla kuin yhdellä ta-
solla, voit pidentää paistoaikaa 10 – 15
minuuttia.
SUOMI 33
Kommentare zu diesen Handbüchern