Electrolux FEH60G2100 Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 36)

• Si può depositare umidità nell'apparec-

chiatura o sui vetri della porta. Questo fatto

è normale. Spostarsi sempre di lato quan-

do si apre lo sportello del forno durante la

cottura. Per ridurre la condensa, far fun-

zionare il forno per 10 minuti prima della

cottura.

• Asciugare l'umidità dopo ogni uso dell'ap-

parecchiatura.

Cottura di dolci

• La temperatura migliore per la cottura dei

dolci è compresa tra 150 °C e 200 °C.

• Preriscaldare il forno per circa 10 minuti

prima di infornare.

• Non aprire la porta del forno prima che sia-

no trascorsi i 3/4 del tempo di cottura im-

postato.

• Se si inseriscono due teglie contempora-

neamente, lasciare un livello di inserimento

vuoto tra le due.

Cottura di carne e pesce

• Non cuocere carne di peso inferiore a 1 kg.

La cottura di pezzi troppo piccoli essicca

la carne.

• Perché la carne venga ben cotta all'ester-

no e rimanga succosa all'interno, regolare

la temperatura tra 200 °C e 250 °C.

• Per carne bianca, pollame e pesce, rego-

lare la temperatura tra 150°C e 175°C.

• Utilizzare un vassoio di raccolta per gli ali-

menti molto grassi per evitare che il forno

si macchi in modo permanente.

• Lasciare riposare la carne per circa 15 mi-

nuti prima di tagliarla per evitare che il suc-

co fuoriesca.

• Per evitare che la formazione eccessiva di

fumo nel forno durante la cottura della car-

ne, aggiungere un po' di acqua nel vassoio

di raccolta. Per evitare che il fumo con-

densi, aggiungere acqua mano a mano

che si asciuga.

Tempi di cottura

I tempi di cottura dipendono dal tipo di ali-

mento, dalla consistenza e dal volume.

Le prime volte in cui si utilizza il forno, è op-

portuno controllare l'andamento della cottu-

ra. Durante l'uso dell'apparecchiatura, trova-

re le impostazioni migliori (calore, tempo di

cottura, ecc.) per le proprie pentole, ricette e

quantità.

Tabelle di cottura

Per sapere quale funzione utilizzare, ve-

dere l'elenco delle funzioni nella sezione

"Forno - Uso quotidiano".

Peso (g)

Tipo di alimen-

Cottura tradi-

zionale

Cottura ventilata Tempo di

cottura

minuti

NOTE

Li-

vello

Temp.

Livello

Temp

Impasti liquidi 2 170 2 160 45 ~ 60 Nella tortiera,

sul ripiano

Pasta frolla 2 170 2 (1 e 3) 160 20 ~ 30 Nella tortiera,

sul ripiano

Cheesecake 1 160 2 150 60 ~ 80 Nella tortiera,

sul ripiano

Torta di mele 1 180 2 (1 e 3) 170 40 ~ 60 Nella tortiera,

sul ripiano

Strudel 2 175 2 150 60 ~ 80 Nella tortiera,

sul ripiano

Crostata di mar-

mellata

2 175 2 (1 e 3) 160 30 ~ 40 Nella tortiera,

sul ripiano

36 electrolux

1 2 ... 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux FEH60G2100 Bedienungsanleitung Seite 36

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Electrolux FEH60G2100