Electrolux EOB9956XAX Bedienungsanleitung Seite 15

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7.6 Sous-menu pour : Modes
De Cuisson
Mode de cuis‐
son
Utilisation
Gratiner
Pour des plats tels
que des lasagnes ou
un gratin de pommes
de terre. Également
pour gratiner et faire
dorer.
Plats Surgelés
Pour rendre croustil‐
lants vos plats prépa‐
rés, tels que frites,
potatoes, nems, etc.
Gril
Pour faire griller des
aliments peu épais et
du pain.
Gril Fort
Pour griller des ali‐
ments peu épais en
grandes quantités et
pour griller du pain.
Convection na‐
turelle (Voûte)
Pour cuire et rôtir des
aliments sur un seul
niveau.
Sole Pulsée
Pour cuire des piz‐
zas. Pour dorer de fa‐
çon intensive et obte‐
nir un fond croustil‐
lant.
Turbo Gril
Pour rôtir de grosses
pièces de viande ou
de la volaille sur un
seul niveau. Égale‐
ment pour gratiner et
faire dorer.
Mode de cuis‐
son
Utilisation
Chaleur Tour‐
nante
Pour faire cuire sur
un seul niveau du
four et pour déshy‐
drater des ali‐
ments.Pour faire cui‐
re sur deux niveaux
en même temps et
pour déshydrater des
aliments.Pour faire
cuire sur trois ni‐
veaux en même
temps et pour déshy‐
drater des ali‐
ments.Diminuez les
températures de 20 à
40 °C par rapport à la
Convection naturel‐
le..Diminuez les tem‐
pératures de 70 à
100 °F par rapport à
la Convection natu‐
relle.
Vapeur Intense
Pour faire cuire des
légumes, des accom‐
pagnements ou du
poisson à la vapeur.
Humidité Faible
Cette fonction est
adaptée pour cuire la
viande, la volaille, les
plats au four et les ra‐
goûts. Grâce à sa
combinaison de va‐
peur et de chaleur, la
viande conserve une
texture tendre et ju‐
teuse, et une surface
croustillante.
FRANÇAIS 15
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