
Alimenti Spessore del cibo Quantità per 4
persone (g)
Temperatura
(°C)
Tempo
(min.)
Pos‐
i‐
zion
e
della
gri‐
glia
Crema al‐
la vaniglia
350 g in ogni sac‐
chetto
700 g 85 20 - 22 2
11.7 Cottura solo vapore
ATTENZIONE!
Prestare attenzione in fase
di apertura della porta
dell'apparecchiatura quando
la funzione è attiva. Può
fuoriuscire vapore.
La funzione è adatta a tutti i tipi di cibi sia
freschi che congelati. Può essere
utilizzata per cucinare, scaldare,
scongelare, cuocere al vapore o
sbollentare verdure, carne, pesce, pasta,
riso, mais dolce, semolino ed uova.
È possibile preparare un menù completo
in una sola operazione. Per cucinare
correttamente ogni piatto, utilizzare quelli
che prevedono tempi di cottura più o
meno simili. Riempire la vaschetta
dell'acqua fino al livello massimo.
Sistemare le pietanze sui ripiani a filo
all'interno di pentole idonee. Regolare lo
spazio tra le pentole per permettere al
vapore di circolare.
Sterilizzazione
• Questa funzione permette di
sterilizzare contenitori (ad es.
biberon).
• Mettere i contenitori puliti al centro del
ripiano nella prima posizione della
griglia. Assicurarsi che le aperture
siano rivolte verso il basso, con una
leggera inclinazione.
• Versare la quantità massima d’acqua
nella vaschetta e impostare una
durata di 40 min.
Verdure
Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della
griglia
Carciofi 99 50 - 60 1
Melanzane 99 15 - 25 1
Cavolfiore intero 99 35 - 45 1
Cime di cavol‐
fiore
99 25 - 35 1
Broccoletti interi 99 30 - 40 1
Cime di rapa
1)
99 13 - 15 1
Funghi a fettine 99 15 - 20 1
Piselli 99 20 - 30 1
Finocchio 99 25 - 35 1
Carote 99 25 - 35 1
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