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Programando o Forno

ConvBake - Use para selecionar a função de assar por convecção, o qual é usado para obter os me-

lhores resultados quando assar com várias panelas e grelhas a qualquer temperatura a partir de 76°C a

288°C (170°F a 550°F).

ConvRoast - Use para selecionar a função dourar por convecção, melhor para cortes de carnes verme-

lhas, cordeiro, carne de porco e de aves. Utilize este modo para assar a qualquer temperatura de 76°C a

288°C (170°F a 550°F).

ConvBroil - Use para selecionar a função de convecção grelhar, melhor para cortes mais grossos. O

broil usa um ventilador para circular o calor uniformemente e continuamente a qualquer temperatura de

148°C a 288°C (300°F a 550°F).

KeepWarm- Função manter aquecido, a qual mantém os alimentos cozidos, forno permanece quente

após o cozimento ter terminado a qualquer temperatura desde 66°C até 86°C (150°F a 190°F).

Slow Cook - Função de cozimento lento, o forno trabalha a temperaturas mais baixas.

FreshClean - Use para selecionar a função de limpeza.

ControlLock - Use para desativar todas as funções do forno com o travamento do painel.

PerfectTurkey - Função peru perfeito, que utiliza o sensor para controlar com precisão o cozimento de

um peru usando o sistema de convecção para deixar o exterior dourado e o interior suculento.

Defrost - Função de descongelamento, que é usado para descongelar pequenas porções de itens delica-

dos como creme de bolos, tortas de creme congelados e cheesecake.

Dehydrate - Use para selecionar a função de desidratar, o que seca alimentos com o calor da cozedura

e a convecção de elementos radiantes, o calor circula por todo o forno com o auxílio do ventilador de

convecção.

BreadProf - Função fermentação, que prepara a massa para o cozimento por ativação da levedura.

MyFavorite1 - Usada para gravar o modo de cozimento favorito 1.

MyFavorite2 - Usada para gravar o modo de cozimento favorito 2.

MyFavorite3 - usada para gravar o modo de cozimento favorito 3.

Lite(FreshCleanCycle)-Use para iniciar um novo ciclo de limpeza leve (2 horas).

Med(FreshCleanCycle)-Use para iniciar um novo ciclo de limpeza moderada (3 horas).

Heavy(FreshCleanCycle)-Use para iniciar um novo ciclo de limpeza pesada (4 horas).

MultiStage-Use para inserir até três funções seguintes, para programar uma la de até três modos

com tempos de cozimento e temperaturas individuais.

CookOptions-Use para iluminar as opções de funções, como o tempo de cozimento.

CoolTime-Use para denir um tempo de duração da cozedura com um desligamento automático .

EndTime-Use para selecionar a hora em que a cozedura acaba. Ele permite o forno a ser ajustado para

desligar automaticamente em um determinado tempo do dia.

Probe-Use para ativar a função do sensor de carne, permitindo você que você teste a temperatura inter-

na dos alimentos em qualquer temperatura a partir de 54°C a 98°C (130°F a 210°F).

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