Electrolux EKS6030AOW Bedienungsanleitung Seite 23

  • Herunterladen
  • Zu meinen Handbüchern hinzufügen
  • Drucken
  • Seite
    / 36
  • Inhaltsverzeichnis
  • LESEZEICHEN
  • Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Seitenansicht 22
Ψήνετε στο γκριλ μόνο επίπεδα
κομμάτια κρέατος ή ψαριού.
Το ψήσιμο στο γκριλ περιορίζεται στην
κεντρική περιοχή της σχάρας.
9.10 Γκριλ
Τύπος φαγητού Θερμοκρα‐
σία (°C)
Χρόνος (λεπτά) Θέση
σχάρας
πλευρά
2η πλευρά
Ψητό βοδινό, μέτρια ψημένο 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Βοδινό φιλέτο, μέτρια ψημένο 230 20 - 30 20 - 30 3
Χοιρινή πλάτη 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Μοσχαρίσιες μπριζόλες 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Αρνίσια πλάτη 210 - 230 25 - 35 20 - 35 3
Ψάρι ολόκληρο, 500 - 1.000g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 - 4
9.11 Διατήρηση - Κάτω
Θέρμανση
Χρησιμοποιείτε μόνο γυάλινα δοχεία
ίδιων διαστάσεων που διατίθενται
στην αγορά.
Μη χρησιμοποιείτε δοχεία με καπάκια
βιδωτά και τύπου μπαγιονέτ ή
μεταλλικά δοχεία.
Χρησιμοποιήστε το πρώτο επίπεδο
σχάρας από κάτω για αυτή τη
λειτουργία.
Μην τοποθετείτε περισσότερα από έξι
γυάλινα δοχεία του ενός λίτρου στο
ταψί ψησίματος.
Γεμίστε τα δοχεία στην ίδια στάθμη και
κλείστε τα με σφιγκτήρα.
Τα δοχεία δεν πρέπει να έρχονται σε
επαφή μεταξύ τους.
Προσθέστε περίπου 1/2 λίτρο νερό
στο ταψί ψησίματος, ώστε να υπάρχει
αρκετή υγρασία στο φούρνο.
Όταν το υγρό στα δοχεία αρχίσει να
σιγοβράζει (μετά από περίπου 35 - 60
λεπτά για δοχεία του ενός λίτρου),
σβήστε το φούρνο ή μειώστε τη
θερμοκρασία στους 100 °C (δείτε τον
πίνακα).
Μαλακά φρούτα
Διατήρηση Θερμοκρασία (°C) Χρόνος μέχρι να
αρχίσει το σιγανό
βράσιμο (λεπτά)
Συνέχεια μαγειρέ‐
ματος στους 100
°C (λεπτά)
Φράουλες, βατό‐
μουρα, σμέουρα,
ώριμα φραγκοστά‐
φυλα
160 - 170 35 - 45 -
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 23
Seitenansicht 22
1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 35 36

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare