
Produkt Ilość Funkcja Tempera‐
tura (°C)
Czas (min) Poziom
piekarnika
Golonka wiepr‐
zowa (o/jointfilesconvert/1048325/bgoto‐
wana)
750 g - 1 kg Turbo grill 150 - 170 90 - 120 1
Cielęcina
Produkt Ilość (kg) Funkcja Tempera‐
tura (°C)
Czas (min) Poziom pie‐
karnika
Pieczeń cie‐
lęca
1 Turbo grill 160 - 180 90 - 120 1
Gicz cielęca 1.5 - 2 Turbo grill 160 - 180 120 - 150 1
Jagnięcina
Produkt Ilość (kg) Funkcja Tempera‐
tura (°C)
Czas (min) Poziom pie‐
karnika
Udziec jag‐
nięcy / piec‐
zeń jagnięca
1 - 1.5 Turbo grill 150 - 170 100 - 120 1
Comber jag‐
nięcy
1 - 1.5 Turbo grill 160 - 180 40 - 60 1
Dziczyzna
Produkt Ilość Funkcja Tempera‐
tura (°C)
Czas (min) Poziom pie‐
karnika
Comber /
udziec za‐
jęczy
do 1 kg Turbo grill
180 - 200
1)
35 - 55 1
Comber sar‐
ni
1,5 - 2 kg Górna/dolna
grzałka
180 - 200 60 - 90 1
Udziec sarni 1,5 - 2 kg Górna/dolna
grzałka
180 - 200 60 - 90 1
1)
Rozgrzać wstępnie piekarnik.
Drób
Produkt Ilość Funkcja Tempera‐
tura (°C)
Czas (min) Poziom pie‐
karnika
Kawałki dro‐
biu
po 200 - 250
g
Turbo grill 200 - 220 30 - 50 1
Połówka
kurczaka
po 400 - 500
g
Turbo grill 190 - 210 40 - 50 1
Kurczak, pu‐
larda
1 - 1,5 kg Turbo grill 190 - 210 50 - 70 1
POLSKI 43
Kommentare zu diesen Handbüchern