Electrolux EON6697X Bedienungsanleitung

Elektro-EinbauherdGebrauchsanweisung EON6697822 923 828-A-010305-06d

10Vor dem ersten GebrauchTageszeit einstellen und ändern3 Der Backofen funktioniert nur mit eingestellterZeit.Nach dem elektrischen Anschluss oder ein

11Sprache einstellen1. Gerät mit Taste Ein/Aus einschalten. 2. Taste Ein/Aus und Taste Uhr-Funktionen Tgleichzeitig drücken. 3. Mit der Taste ode

12Helligkeit der Anzeigen einstellenZur Verbesserung der Lesbarkeit bei hoch eingebau-tem Backofen kann die Helligkeit der Anzeige einge-stellt werden

13Erstes ReinigenBevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen,sollten Sie ihn reinigen.1 Achtung: Benutzen Sie keine scharfen,scheuernden Reinigungsm

14Bedienen der Kochstellen3Beachten Sie auch die Gebrauchsanweisungzu Ihrem Einbau-Kochfeld. Sie enthält wichtigeHinweise zu Kochgeschirr, Bedienung,

15Kochstufe einstellen1. Zum Ankochen/Anbraten eine hohe Leistung wäh-len. 2. Sobald sich Dampf bildet bzw. das Fett heiß ist,auf die gewünschte Fortg

16Bedienen des BackofensDie elektronische Backofen-Steuerung 3 Allgemeine Hinweise• Gerät immer zuerst mit der Taste Ein/Aus ein-schalten.• Wenn die

17Backofen-Funktionen3 Die Funktionen Pizzastufe , Ober-/Unterhitze und Turbo Raumgrill ent-halten eine automatische Schnellaufhei-zung. Diese stel

18Backofen ein- und ausschaltenBackofen-Funktion einschalten1. Gerät mit der Taste Ein/Aus einschalten.2. Taste Backofen-Funktionen so oft drücken,

19Backofen-Funktion ändernTaste Backofen-Funktionen so oft drücken, bis diegewünschte Backofen-Funktion erscheint.Backofen-Funktion ausschaltenZum Au

2Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältigdurch und bewahren Sie sie zum späteren Nach-schlagen auf

20Rost, Blech und Fettpfanne einsetzenBlech und Fettpfanne einsetzen: Die Bleche sind mit einer kleinen Auswölbung rechtsund links versehen. Diese Aus

21Drehspieß3 Im Lieferumfang sind zwei verschiedene Dreh-spießauflagen enthalten:Für Standard-Einschubgitter die höhere Dreh-spießauflage verwenden.

22Drehspieß einsetzen 1. Die Drehspießauflage rechts vorne in die 3. Einsat-zebene von unten einsetzen.3 Falls Sie die als Sonderzubehör erhältlichenB

23Zusatz-FunktionenRezepte3 Verwenden Sie für diese Funktion die vorgege-benen Rezepte.Rezept auswählen1. Taste Rezepte so oft drücken, bis in der An

24FleischsondeZum gradgenauen Abschalten des Backofens bei Er-reichen einer eingestellten Kern-Temperatur.Zwei Temperaturen sind zu beachten:– Die Bac

253• Die Kern-Temperatur wird ab 30°C angezeigt. • Sollte bereits die aktuelle Kern-Temperatur ange-zeigt werden, bevor die gewünschte Kern-Tempe-ratu

26Uhr-FunktionenKurzzeitZum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ablauf ertönt einSignal.Diese Funktion ist ohne Auswirkung auf den Back-ofenbetrieb.DauerZ

27Kurzzeit1. Taste Uhr-Funktionen T so oft drücken, bis derPfeil für Kurzzeit blinkt. 2. Mit der Taste oder die gewünschte Kurzzeiteinstellen (ma

28Dauer1. Backofen-Funktion und Temperatur wählen. 2. Taste Uhr-Funktionen T so oft drücken, bis derPfeil für Dauer blinkt.3. Mit der Taste oder

29Ende1. Backofen-Funktion und Temperatur wählen. 2. Taste Uhr-Funktionen T so oft drücken, bis derPfeil für Ende blinkt. 3. Mit der Taste oder d

3Inhalt Gebrauchsanweisung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

30Dauer und Ende kombiniert3 Dauer und Ende können gleichzeitig ver-wendet werden, wenn der Backofen zu einemspäteren Zeitpunkt automatisch ein- u

31Weitere Funktionen3 Zwischen 22:00 und 6:00 Uhr wird die Hellig-keit der Anzeige automatisch reduziert.Zeitanzeige ausschalten2 Durch das Ausschalte

32Kindersicherung einschaltenEs darf keine Backofen-Funktion gewählt sein.– Tasten Rezepte und gleichzeitig so langedrücken, bis in der Anzeige KIN

33Sicherheitsabschaltung des Back-ofens3 Wird der Backofen nach einer bestimmten Zeitnicht ausgeschaltet oder die Temperatur nichtverändert, schaltet

34Mechanische TürverriegelungBei Auslieferung des Gerätes ist die Türverriegelungdeaktiviert.Türverriegelung aktivierenSchieber nach vorne ziehen, bi

35Anwendungen, Tabellen und TippsKochtabelleDie Angaben in folgender Tabelle sind Richtgrößen.3 Wir empfehlen beim Ankochen oder Anbratenauf die höchs

36BackenBackofen-Funktion: HEISSLUFT oder UNTER-/OBERHITZEBackformen• Für UNTER-/OBERHITZE eignen sich Formenaus dunklem Metall und beschichtete For

373 Bei Verwendung von Tiefkühlkost können sichbeim Garvorgang die eingesetzten Bleche ver-ziehen. Dies ist auf den großen Temperaturun-terschied zwis

38BacktabelleBacken auf einer EinsatzebeneArt des GebäcksBackofenfunktionEinsatz-ebeneTemperatur°CZeitStd.: Min.Gebäck in FormenNapf- oder Rodonkuchen

39 Backen auf mehreren Einsatzebenen KleingebäckMürbeteigplätzchen HEISSLUFT 3 150-160 0:06-0:20Spritzgebäck HEISSLUFT 3 140 0:20-0:30Spritzgebäck UNT

4Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

40Tipps zum BackenTabelle PIZZASTUFEBackergebnis Mögliche Ursache AbhilfeDer Kuchen ist unten zu hell Falsche Einschubhöhe Kuchen tiefer einschiebenDe

41Tabelle Aufläufe und Überbackenes Tabelle Tiefkühl-Fertiggerichte Gericht Backofen-FunktionEinsatz-ebeneTemperatur°CZeitStd.: Min.Nudelauflauf UNTER

42BratenBackofen-Funktion: HEISSLUFTBratgeschirr• Zum Braten ist jedes hitzebeständige Geschirr ge-eignet (Herstellerangaben beachten!).• Große Braten

43BrattabelleDas Auffangblech jeweils in die 1. Einsatzebene einschieben.1) Backofen vorheizenBratgutHEISSLUFTTemperatur in °CEinsatzebeneBratzeit in

44Tabelle NIEDERTEMPERATURGARENTabelle Fleischsonde Gewicht kgEinsatz-ebeneVorheizen°CGaren°CGesamtzeitmin.Roastbeef 1 kg 2 130 80 90 – 100Kalbsbrate

45FlächengrillenBackofen-Funktion: DREHSPIESS mit maximaler TemperatureinstellungGrilltabelle Grillen mit dem Drehspieß Grillgut Temperatur in °CAuff

46TurbogrillenBackofen-Funktion: TURBOGRILL AuftauenBackofen-Funktion: AUFTAUEN (ohne Temperatureinstellung)• Ausgepackte Speisen auf einem Teller au

47EinkochenBackofen-Funktion: UNTERHITZE• Zum Einkochen nur handelsübliche Gläser gleicherGröße verwenden.• Gläser mit Twist-Off- oder Bajonettverschl

48DörrenBackofen-Funktion: HEISSLUFT• Verwenden Sie mit Butterbrot- oder Backpapierbelegte Roste.• Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn Sie nachha

49Rezepte1. KASTENKUCHENZutaten:– 185 g Margarine– 200 g Zucker– 1 Päckchen Vanillezucker– 3 Eier– 375 g Weizenmehl– 3 TL Backpulver– 1 Prise Salz– 10

5Gebrauchsanweisung1 Sicherheitshinweise5Dieses Gerät entspricht den folgenden EG-Richtlinien:– 73/23/EWG vom 19.02.1973 Niederspannungs-Richtlinie–

505. KARTOFFELGRATINZutaten:– 1000 g Kartoffeln– je 1 TL Salz und Pfeffer– 2 Knoblauchzehen– 300 g geriebener Greyerzer oder Emmentaler– 3 Eier– 250 m

518. HAEHNCHEN 1200 GZutaten:– 2 Hähnchen, à 1200 g– 2 TL Salz– 1 Bund Petersilie– 2 EL Dosenmilch– 1 EL Öl– 1 TL edelsüßer PaprikaZubereitung:Hähnche

52Reinigung und Pflege1Warnung: Zur Reinigung muss das Gerät aus-geschaltet und abgekühlt sein.Warnung: Die Reinigung des Gerätes mit ei-nem Dampfstra

53EinschubgitterEinschubgitter abnehmen Gitter zuerst vorne von der Backofenwand wegzie-hen (1) und dann hinten aushängen (2). Einschubgitter einsetze

54Backofenbeleuchtung1 Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem Aus-tausch der Backofenlampe:– Backofen ausschalten!– Sicherungen am Sicherungskasten herau

55Backofen-TürZum Reinigen lässt sich die Backofen-Tür Ihres Ge-rätes aushängen.Backofen-Tür aushängen1. Backofen-Tür vollständig öffnen.2. Klemmhebel

56Backofen-TürglasDie Backofen-Tür ist mit drei hintereinander ange-brachten Glasscheiben ausgestattet. Die innerenScheiben sind zur Reinigung abnehmb

57Mittleres Türglas einsetzen1. Mittlere Glasscheibe schräg von oben in das Tür-profil an der Griff-seite einführen (á ). 2. Mittlere Glasscheibe nach

58Was tun, wenn … Wenn Sie das Problem mit der oben angegebe-nen Abhilfemaßnahme nicht beheben können,wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler oderd

59ServiceWenn Sie einmal unsere Hilfe benötigen, erreichenSie uns in Deutschland wie folgt: Bei Fragen zu Bedienung oder Ein-satz Ihres GerätesWenden

6Entsorgung2Verpackungsmaterial Die Verpackungsmaterialien sind umweltver-träglich und wiederverwertbar. Die Kunststoff-teile sind gekennzeichnet, z.

The Electrolux Group. The world´s No.1 choice.Die Electrolux-Gruppe ist der weltweit größte Hersteller von gas- und strombetriebenen Geräten für die K

7GerätebeschreibungGesamtansicht VollglastürBedienblendeTürgriff

8Bedienblende Ausstattung BackofenAlle Backofen-Innenwände, mit Ausnahme des Backofen-Bodens, sind mit einem speziellen Email überzogen(Katalyse-Besch

9Zubehör BackofenKombi-Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke.Backblech Für Kuchen und Plätzchen.Fettpfanne Für Braten bzw. als Auff