Electrolux EON941X Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 12)

Pizza/pai

Passer til deiger som inneholder lite ellersvært lite suk-

ker, og retter/bakverk som inneholder frukt eller fuktig

fyll, som f.eks. pizza.

Strålevarmen fra underelementet gir en svært sprø og

gyllen bunn.

Dersom du ønsker maksimal effekt av undervarmen,

settes brettet/risten i rille 1.

Velg ca. 15--20 % lavere temperatur (varmluft)

En dypfryst, ferdig pizza kan medfordelsettes innikald

ovn. Under oppvarmingen av ovnen tines pizzaen

skånsomt.

Når du benytter denne funksjonen, kan tilberedningen

foregå på to nivåer, men kun det nederste brettet påvir-

kes av den ekstra undervarmen.

Grilling

Grill med ovnsdøren lukket og ha alltid oppsikt

med ovnen under grilling.

Bruk funksjonen ”Min--grill” når du griller mindre meng-

der, og ”Maks--grill” når du griller store mengder eller

rister mange skiver brød.

Størrelsen, marmoreringen (isprengt fett), formen,

mengdenoglagringstemperaturen på det du skalgrille,

påvirker tiden og resultatet.

Grillresultatet blirbest dersom det somskal grilles, ikke

tas direkte fra kjøleskapet. Sett alltiden foliekleddlang-

panne under risten, i rille 1 eller 2, for å samle opp fett

o.l. Grillolje og/eller grillkrydder gir fin farge, men øker

risikoenfor brent overflate. Velgen grilltemperatur mel-

lom 210 og 275 °C.

Begynn å grille etter 5 minutters oppvarming. Ele-

mentene skal være helt røde. Pass nøye på, og vend

maten minst én gang. For lang grilltid gir tørr, smakløs

og i verste fall brent mat.

Gratinering

Grillelementet er innkoplet for å sette farge på maten,

samtidig som viften gjør at den varme luften sirkulerer

og varmer matretten. Utmerket å bruke til griljering av

juleskinke, som skal være brunet over det hele, graten-

ger og varme smørbrød.

Når denne funksjonen brukes til varmluftsgrilling av

f.eks. hel kylling, må det settes en langpanne i rille 1.

Temperaturen må ikke være for høy, noe som

medfører at ovnen etter avsluttet grilling bør settes på

275 °C i ca. 5 minutter, slik at fettsprut brennes bort.

1 2 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 23 24

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EON941X Bedienungsanleitung Seite 12

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Electrolux EON941X