Electrolux EVYP9841AX Bedienungsanleitung

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Forno a vapore
EVYP9841AX
Electrolux
Cooking
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Inhaltsverzeichnis

Seite 1 - Electrolux

Forno a vaporeEVYP9841AXElectroluxCooking

Seite 2 - PENSATI PER VOI

Simbolo FunzioneOrario fine Il display mostra l'orario di fine cottu-ra.Temperatura Il display mostra la temperatura.Visualizza ora Il display in

Seite 3

6.2 Panoramica dei menùMenù principaleSim-boloVoce menù ApplicazioneFunzioni cottura Contiene un elenco delle funzioni cottura.Cottura guidata Contien

Seite 4 - 2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA

Sim-boloSottomenu DescrizioneAssistenza Tecnica Mostra la versione del software e la configura-zione.Impostazioni di fabbrica Permette di ripristinare

Seite 5 - 2.3 Utilizzo

Funzione cottura ApplicazioneCottura ventilata delica-taPer preparare arrosti teneri e succosi.Rigenera a vapore Per riscaldare i cibi già cotti diret

Seite 6 - 2.6 Luce interna

6.7 Cottura a vaporeIl coperchio della vaschetta dell'acqua sitrova sul pannello dei comandi.AVVERTENZA!Non versare acquadirettamente all'in

Seite 7 - 3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

7. FUNZIONI DEL TIMER7.1 Tabella funzioni orologioFunzione dell’orologio ApplicazioneContaminuti Per impostare il conto alla rovescia (max. 2ore 30 mi

Seite 8 - 4. PANNELLO DEI COMANDI

4. Premere per confermare.Allo scadere del tempo, viene emesso unsegnale acustico. L'apparecchiatura sispegne. Il display mostra un messaggio.5

Seite 9 - 4.2 Display

Pietanze con la funzione: Termoson-da automaticaLombo di maialeRoastbeefManzo alla scandinavaLombo di selvagginaCoscia agnello, cott. mediaCosce di po

Seite 10 - 6. UTILIZZO QUOTIDIANO

3. Mettere la spina della termosondanella presa sulla parte frontaledell'apparecchiatura.Il display mostra il simbolo dellatermosonda.4. Premere

Seite 11 - 6.2 Panoramica dei menù

• Tutti gli accessori hannodegli incavi sulla partesuperiore delle estremitàdi destra e di sinistra alfine di aumentare lasicurezza. Gli incavifungono

Seite 12 - 6.4 Funzioni cottura

INDICE1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA... 32. ISTRUZIONI DI SICUREZZA...

Seite 13 - 6.6 Per attivare una funzione

4. Premere per confermare.Per disattivare la funzione sfiorare . Ildisplay mostra un messaggio. Premerenuovamente , quindi perconfermare.Se si s

Seite 14 - 6.10 Calore residuo

La temperatura e i tempi dicottura specificati nelle tabellesono valori indicativi.Possono variare in base allericette, alla qualità e allaquantità de

Seite 15 - 7. FUNZIONI DEL TIMER

11.4 Cottura solo vaporeAVVERTENZA!Non aprire la porta del fornoquando la funzione è attiva. Viè il rischio di scottature.La funzione è adatta a tutti

Seite 16 - 8. PROGRAMMI AUTOMATICI

Alimenti Temperatura(°C)Tempo (min.) Posizione del-la grigliaAcqua nellavaschetta (ml)Cavoletti diBruxelles96 30 - 40 1 550Barbabietolarossa96 70 - 90

Seite 17 - 9. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI

Alimenti Temperatura(°C)Tempo (min.) Posizione del-la grigliaAcqua nellavaschetta (ml)Polenta (rappor-to liquido/polen-ta 3: 1)96 40 - 45 1 750PesceAl

Seite 18

Alimenti Temperatura(°C)Tempo (min.) Posizione del-la grigliaAcqua nellavaschetta (ml)Tafelspitz (bolli-to di punta dimanzo)96 110 - 120 1 800 + 700Pi

Seite 19 - 10. FUNZIONI AGGIUNTIVE

Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione dellagrigliaPesce piccolo fino a350 g90 25 - 35 1Pesce intero fino a1.000 g90 35 - 45 11) Lasciar rip

Seite 20 - 10.6 Luminosità del display

Alimenti Quantità Temperatura(°C)Tempo (min.) Posizione del-la grigliaPanini 40 - 60 g 180 - 210 30 - 40 2Panini pronti damettere in forno- 200 20 - 3

Seite 21 - 11.3 Tabella vapore

Risultati di cottura Causa possibile SoluzioneLa torta si affloscia e diven-ta poltigliosa, unta, con stri-sce d'acqua.È presente troppo liquidon

Seite 22 - 11.4 Cottura solo vapore

Alimenti Funzione Tempe-ratura(°C)Tempo (min.) Posizionedella grigliaApple pie / Torta di me-le (2 stampi Ø 20 cm,disposti in diagonale)Cottura ventil

Seite 23 - ITALIANO

1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZALeggere attentamente le istruzioni fornite prima diinstallare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori nons

Seite 24

Alimenti Funzione Tempera-tura (°C)Tempo (min.) Posizionedella grigliaTorte lievitate delicata-mente guarnite (ad es.con quark, panna, cre-ma)1)Cottur

Seite 25 - 11.6 Cottura a vapore 50%

11.11 Sformati e gratinatiAlimenti Funzione Temperatura(°C)Tempo (min.) Posizione del-la grigliaPasta al forno Cottura tradizio-nale180 - 200 45 - 60

Seite 26 - 11.7 Cottura a vapore 25%

Torte/dolci/pane su lamiere dolciAlimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizionedella grigliaBigné/Pasticcini1)160 - 180 25 - 45 1 / 4Torta Streusel

Seite 27 - 11.8 Cottura

Alimenti Quantità Temperatura(°C)Tempo(min.)Posizionedella gri-gliaRoastbeef 1.000 - 1.500g150 120 - 150 1Filetto di manzo 1.000 - 1.500g150 90 - 110

Seite 28

11.16 Cottura arrosto• Per la cottura arrosto si può utilizzarequalsiasi pentola resistente al calore(seguire le indicazioni del produttore).• È possi

Seite 29

Alimenti Funzione Quantità Tempera-tura (°C)Tempo (min.) Posizionedella gri-gliaPolpettone Doppiogrill venti-lato750 g - 1 kg 160 - 170 50 - 60 1Stinc

Seite 30

Alimenti Funzio-neQuantità Tempera-tura (°C)Tempo (min.) Posizionedella gri-gliaCoscia di ca-prioloCotturatradizio-nale1,5 - 2 kg 180 - 200 60 - 90 11

Seite 31 - 11.13 Cottura multilivello

GrillAlimenti Temperatura(°C)Tempo di cottura al grill (min.) Posizione del-la griglia1° lato 2° latoRoastbeef, cott.media210 - 230 30 - 40 30 - 40 1F

Seite 32 - Preriscaldare il forno

Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della gri-gliaPizzette surgelate 180 - 200 15 - 30 2Patatine fritte sottili 200 - 220 20 - 30 2Patati

Seite 33 - 11.15 Cottura pizza

Alimenti Quantità Tempo discongela-mento(min.)Tempo discongela-mento ulte-riore (min.)CommentiPollo 1 kg 100 - 140 20 - 30 Sistemare il pollo su un pi

Seite 34 - 11.17 Tabelle cottura arrosto

toccare gli elementi riscaldanti. Tenere lontani i bambinial di sotto dei 8 anni se non costantementesupervisionati.• Servirsi sempre degli appositi g

Seite 35

Frutta con noccioliAlimenti Temperatura (°C) Tempo di cotturafino alla bollitura(min.)Continuare la cot-tura a 100 °C inmin.Pere/Mele cotogne/Prugne16

Seite 36 - 11.18 Grill

Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione dellagrigliaPane bianco 180 - 200 40 - 60 1Baguette 200 - 220 35 - 45 1Brioche 180 - 200 40 - 60 1Cia

Seite 37 - 11.19 Cibi congelati

SelvagginaAlimenti Temperatura interna (°C)Lombata di lepre 70 - 75Coscia di lepre 70 - 75Lepre intera 70 - 75Sella di cervo 70 - 75Cosciotto di cervo

Seite 38 - 11.20 Scongelamento

1. Versare 250 ml di acqua e 3 cucchiaidi aceto nel serbatoio acqua.2. Attivare la funzione: Pulizia a vapore.Il display mostra la durata della funzio

Seite 39 - 11.21 Marmellate/Conserve

La lampadina superiore1. Ruotare la calotta di vetro in sensoantiorario per rimuoverla.2. Togliere l'anello in metallo, quindipulire la calotta d

Seite 40 - 11.23 Pane

Problema Causa possibile SoluzioneIl display mostra F111. La spina della termosondanon è stata inserita corretta-mente nella presa.Inserirla in modo c

Seite 41 - 11.24 Tabella termosonda

440mm548mm546mm594mm455mm21mm450mmmin.550mm min.20mm min.560mm15mm114 mm450mm440mm546mm594mm455mm450mm455mm450mm450mm548mmmin. 550mm450mmmin.560mm 21m

Seite 42 - 12. PULIZIA E CURA

440mm450mm450mm450mm455mm450mm450mm450mm455mm455mm546mm594mm548mm21mm min.550mmmin.560mmmin. 20mm 114 mm15mm440 mm440mm440mm579mm546mm594mm455mm450mm5

Seite 43

alternativH05VV-FH05RR-Fmin.1,60 m90°13mm20mm2x3,5x25www.electrolux.com48

Seite 44 - 13. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

15. DATI TECNICI15.1 Dati tecniciTensione 230 VFrequenza 50 Hz16. EFFICIENZA ENERGETICA16.1 Scheda prodotto e informazioni conformemente alla normativ

Seite 45 - 14. INSTALLAZIONE

• I lati dell'apparecchiatura devonorestare adiacenti ad apparecchiature ounità con la stessa altezza.2.2 Collegamento elettricoAVVERTENZA!Rischi

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si disattivano automaticamente il10% in anticipo. La ventola e lalampadina continuano afunzionare.• Cottura con la lampadina spenta -la lampadina di s

Seite 47

ITALIANO51

Seite 48 - 2x3,5x25

867309734-C-172016Istruzioni per l’uso: Italiano

Seite 49 - 16. EFFICIENZA ENERGETICA

• Per evitare danni o scolorimento dellosmalto:– Non mettere pentole resistenti alcalore o altri oggetti direttamentesulla superficie inferioredell&ap

Seite 50

2.7 SmaltimentoAVVERTENZA!Rischio di lesioni osoffocamento.• Staccare la spina dall'alimentazioneelettrica.• Tagliare il cavo elettricodell'

Seite 51

Per misurare quanto in profondità sonocotti i cibi.Piatti in vetro con 2 inserti foratiSpugnaPer rimuovere l'acqua restante dalserbatoio.4. PANNE

Seite 52 - 867309734-C-172016

TastosensoreFunzione Commento5Selezione tempe-raturaPer impostare la temperatura o visualizzare latemperatura corrente all'interno dell'appa

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