Electrolux EOB68200X Kochbuch PDF herunterladen (Seite 26)

та гарно розтерти. Викласти на фрукти і

розрівняти.

– Час у духовці: 50 хвилин

– Рівень духової шафи: 1

Pizza/Pie/Bread

Pizza

Інгредієнти для тіста:

• 14 г дріжджів

• 200 мл теплої води

• 300 г борошна

•3 г солі

• 1 столова ложка олії

Інгредієнти для начинки:

• 1/2 маленької банки томатів, подрібне‐

них

• 200 г тертого сиру ементаль

• 100 г салямі

• 100 г вареного окосту

• 150 г консервованих грибів

• 150 г сиру фета

• орегано

Інше:

• Змащене деко для випікання

Приготування:

Покришити дріжджі в миску і розчинити в

теплій воді. Додати зверху борошно, змі‐

шане з сіллю, та олію.

Вимішувати інгредієнти до того часу, по‐

ки не вийде круте тісто, що не прилипає

до миски. Потім поставити тісто в тепле

місце і дочекатися, поки його об'єм не

збільшиться вдвічі.

Розкачати тісто і викласти на змащене

деко для випікання, проколоти низ ви‐

делкою.

По черзі викласти на тісто інгредієнти на‐

чинки.

– Час у духовці: 25 хвилин

– Рівень духової шафи: 1

Onion Tart

Інгредієнти для тіста:

• 300 г борошна

• 20 г дріжджів

• 125 мл теплого молока

•1 яйце

•50 г масла

Інгредієнти для начинки:

• 750 г цибулі

• 250 г бекону

•3 яйця

• 250 г crème fraîche (французької сме‐

тани)

• 125 мл молока

• 1 чайна ложка солі

• 1/2 чайної ложки меленого перцю

Приготування:

Просіяти борошно у миску, зробити за‐

глиблення у середині.

Порізати дріжджі, покласти в заглиблен‐

ня разом з теплим молоком і невеликою

кількістю борошна та підмішати в борош‐

но по периметру. Присипати борошном,

залишити підніматись у теплому місці,

доки на борошні, яким була присипана

суміш, не з'являться тріщинки.

Розбити яйце і покласти масло скраю бо‐

рошна. Всі інгредієнти замісити в круте

дріжджове тісто.

Залишити тісто підніматись у теплому

місці, доки воно не збільшиться вдвічі.

Тим часом почистити цибулю, розрізати

на чотири частини, а потім тонко наріза‐

ти.

Порізати кубиками бекон і злегка підсма‐

жити на плиті з цибулею, доки цибуля не

стане прозорою, потім залишити охолод‐

жуватись.

Розкачати тісто і викласти на змащене

деко, проколоти низ виделкою та притис‐

нути уверх краї. Знову залишити підніма‐

тись.

Змішати яйця, французьку сметану, мо‐

локо, сіль і перець. Додати цибулю і бе‐

кон, які охололи. Все перемішати, викла‐

сти на тісто і розрівняти.

– Час у духовці: 45 хвилин

– Рівень духової шафи: 1

Quiche Lorraine

Інгредієнти для тіста:

• 200 г борошна

•2 яйця

• 100 г масла

• 1/2 чайної ложки солі

• трохи перцю

• 1 щіпка мускату

Інгредієнти для начинки:

• 150 г натертого сиру

• 200 г вареного окосту або нежирного

бекону

•2 яйця

• 250 г сметани

• сіль, перець та мускатний горіх

Інше:

26 electrolux

1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 35 36

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EOB68200X Kochbuch Seite 26

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Electrolux EOB68200X