Electrolux EOB68200X Kochbuch Seite 5

  • Herunterladen
  • Zu meinen Handbüchern hinzufügen
  • Drucken
  • Seite
    / 36
  • Inhaltsverzeichnis
  • LESEZEICHEN
  • Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Seitenansicht 4
Вид випічки Функція духовки Рівень Температура
(°C)
Час (годи‐
ни:хвилини)
Булочки
1)
Conventional
Cooking
3 180 0:20 - 0:35
Дрібне печиво (20
штук/деко)
1)
Fan Cooking 3 140 0:20 - 0:30
Дрібне печиво (20
штук/деко)
1)
Conventional
Cooking
3 170 0:20 - 0:30
1) Попередньо прогрійте духовку
Випікання на декількох рівнях — пироги, коржі, хліб
Вид випічки
Fan Cooking
2 рівні
Fan Cooking
3 рівні
Температура
(°C)
Час (годи‐
ни:хвилини)
Тістечка зі збитими
вершками / еклери
1)
1 / 4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60
Сухий пиріг із посип‐
кою
1 / 3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60
1) Попередньо прогрійте духовку
Випікання на декількох рівнях — бісквіти, тістечка, печиво, булочки
Вид випічки
Fan Cooking
2 рівні
Fan Cooking
3 рівні
Температура
(°C)
Час (годи‐
ни:хвилини)
Пісочне печиво 1 / 3 1 / 3 /5 150 - 160 0:15 - 0:35
Повітряне печиво 1 / 3 1 / 3 /5 140 0:20 - 0:60
Здобне печиво 1 / 3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40
Безе 1 / 3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50
Мигдальні тістечка /
мигдальне печиво
1 / 3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20
Булочки із дріжджо‐
вого тіста
1 / 3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60
Випічка з листкового
тіста
1)
1 / 3 --- 170 - 180 0:30 - 0:50
Булочки 1 /4 --- 160 0:30 - 0:45
Дрібне печиво (20
штук/деко)
1)
1 /4 --- 140 0:25 - 0:40
1) Попередньо прогрійте духовку
Поради з випікання
Результат випікання Можлива причина Спосіб усунення
Пиріг не достатньо
пропечений знизу
Обрано неправильний рі‐
вень в духовці
Поставте пиріг на більш низький рівень
в духовці
Пиріг зсідається (стає
липким, клейким,
слизьким)
Надто висока температура
випікання
Встановлюйте нижчу температуру
Пиріг зсідається (стає
липким, клейким,
слизьким)
Надто короткий час випі‐
кання
Збільште час випікання
Не встановлюйте більш високу темпе‐
ратуру для скорочення часу випікання
electrolux 5
Seitenansicht 4
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 35 36

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare