Electrolux EMS26405X Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 36)

electrolux recept

36

Zucchini och pastagratäng

Redskap: Skål med lock (2 l)

Gratängform (ca 26 cm lång)

Ingredienser

500 ml vatten

1

/

2

tsk olja

80 g makaroner

400 g krossade tomater

150 g lökar, finhackade

basilika, timjan, salt & peppar

1 msk olja för att smörja in formen

450 g zucchini, skivade

150 g crème fraiche

2 ägg

100 g cheddarost, riven

1. Häll vattnet, oljan och saltet i skålen,

täck över och tillaga.

3-4 min. 900 W

2. Häll i makaronerna i vattnet och tillaga.

9 -11 min. 270 W

Häll av vattnet och låt den svalna.

3. Blanda tomaterna med löken och

krydda ordentligt. Tillsätt makaronerna.

Häll tomatsåsen över makaronerna

och sprid ut zucchiniskivorna ovanpå.

4. Vispa crème fraîchen och äggen och

häll blandningen över gratängen. Strö

på den rivna osten överst. Ställ formen

på det låga stället och tillaga.

1. 18-21 min. 900 W och därefter

2. 7-8 min. 630 W

Låt maten stå i cirka 5–10 minuter efter

tillagningen.

Lasagne

Redskap: Skål med lock (2 l)

Låg, fyrkantig gratängform

med lock (ca 20 x 20 x 6 cm)

Ingredienser

300 g konserverade tomater

50 g skinka, hackad

50 g lök, finhackad

1 vitlöksklyfta, pressad

250 g nötfärs

2 msk tomatpuré

salt, peppar

150 ml crème fraîche

100 ml mjölk

50 g parmesanost, riven

1 tsk blandade, hackade örter

1 tsk olivolja

salt & peppar, muskot

1 tsk vegetabilisk olja för smörjning av

formen

125 g gröna lasagneplattor

1 msk riven Parmesanost

1. Hacka tomaterna och blanda dem

med skinkan, löken, vitlöken,

köttfärsen och tomatpurén. Krydda,

täck över och tillaga.

5-8 min. 900 W

2. Blanda crème fraîchen med mjölk,

parmesanost, örter, olja och kryddor.

3. Smörj formen och täck botten med

cirka

1

/

3

av pastan. Lägg hälften av

köttfärsblandningen på

lasagneplattorna och häll över lite sås.

Lägg ytterligare

1

/

3

av plattorna

ovanpå, och därefter ännu ett lager

av köttfärsblandning och sås. Avsluta

med ett lager av de återstående

plattorna. Täck till sist lasagnen med

rikligt med sås, och strö över

parmesanost. Tillaga lasagnen under

lock.

13-17 min. 630 W

Låt maten stå i cirka 5–10 minuter

efter tillagningen.

1. EX-72F-EU Swedish:1. EX-72F-EU Swedish 5/12/06 09:10 Page 36

1 2 ... 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 ... 175 176

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare