electrolux oppskrifter
80
Pærer I sjokoladesaus
Redskaper: Bolle med lokk
(kapasitet på 2 l)
Bolle med lokk
(kapasitet på 1l)
Ingredienser
4 skrelte, hele pærer (600 g)
60 g sukker
10 g pakke vaniljesukker
1 ss pærelikør
150 ml vann
130 g hakket kokesjokolade
100 g crème fraîche
Tips: Smaker nydelig med vaniljeis.
1. Ha sukker, vaniljesukker, pærelikør og
vann i bollen, dekk til, og kok.
1-2 min. 900 W
2. Ha pærene i væsken, dekk til, og
kok.
5-8 min. 900 W
Ta pærene ut av den varme væsken,
og legg dem i kjøleskapet.
3. Ha 50 ml av den varme væsken i en
mindre bolle. Tilsett sjokolade og
crème fraiche, dekk til, og kok.
2-3 min. 900 W
4. Rør godt i sausen, og hell over
pærene før servering.
Ostekake
(12 porsjoner)
Redskaper: Kakeform (ca. 26 cm
i diameter)
Ingredienser
Bunn:
300 g mel
1 ss kakao
10 g bakepulver
150 g sukker
1 egg
10 g smør eller margarin til å smøre
formen
Fyll:
150 g smør eller margarin
100 g sukker
10 g pakke vaniljesukker
3 egg
400 g fromage frais med 20 %
fettinnhold
1 pakke pulverisert blanding til
vaniljepudding (40 g)
1. Ha mel, kakao, bakepulver og sukker
i en bolle.
2. Tilsett egg og smør, og kjør
blandingen gjennom en
foodprosessor.
3. Smør formen. Kjevle ut deigen og ha
den over i formen. La det være en
kant på ca. 2 cm. Stek bunnen.
6-8 min. 630 W
4. Visp sammen smør og sukker til en
lys og lett blanding. Visp inn ett og ett
egg. Tilsett fromage fraisen og
vaniljepulverblandingen.
5. Bre blandingen over bunnen, og stek.
15-19 min. 630 W
2. EX-72F-EU Norwegian:2. EX-72F-EU Norwegian 5/12/06 09:15 Page 80
Kommentare zu diesen Handbüchern