Electrolux EOC96000X Bedienungsanleitung Seite 25

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electrolux 25
Con una cuchara puede comprobar si la carne
está hecha: si no puede introducir la cuchara,
es que está asada. El roast beef y el filete,
que deben quedar en su punto en el interior,
se deben asar a una mayor temperatura y en
menos tiempo.
Cuando se hacen carnes directamente en la
parrilla, introduzca la bandeja recogedora
de grasa en la guía inferior para recoger el
jugo.
Antes de cortarlo, deje reposar el asado
durante como mínimo 15 minutos para que
no se salga el jugo de la carne.
Para reducir la formación de humo en el
horno, se recomienda verter un poco de agua
en la bandeja recogedora de grasa. Para
evitar la formación de condensación, añada
varias veces agua. Los platos se pueden
mantener calientes en el horno a temperatura
mínima hasta que se sirvan.
¡Precaución!
No coloque papel de aluminio en
el horno ni deposite ningún
recipiente, bandeja recogedora
de grasa o bandeja lisa en la
base, ya que, de lo contrario, el
esmalte del horno resultará
dañado debido a la acumulación
de calor resultante.
Tiempos de cocción
Los tiempos de cocción pueden variar
debido a la diferente composición y a la
cantidad de ingredientes y de líquido de los
alimentos.
Recuerde los datos de ajuste de los
primeros procesos de cocción o asado con
el fin de adquirir experiencia para cocinar
los mismos alimentos posteriormente.
Usted puede modificar individualmente los
valores indicados basándose en su propia
experiencia.
El calentamiento de alimentos pro-
duce vapor igual que en un cazo.
Cuando el vapor hace contacto con
el cristal del horno se condensa y
se producean gotas de agua. Esto
es del todo normal y NO supone un
fallo del horno.
Recomendamos limpiar estas
gotas de condensación después
de cada cocción.
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