Electrolux EOB9956VAX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 38)

Jelo Debljina namirni‐

Količina

hrane za 4

osobe (g)

Temperatura

(°C)

Vrijeme

(min)

Polo‐

žaj re‐

šetke

Poriluk trakice ili kolutići 600 - 700 95 40 - 45 3

Patlidžan kriške debljine 1

700 - 800 90 30 - 35 3

Tikva komadići debljine 2

700 - 800 90 25 - 30 3

Paprike trakice ili četvrtine 700 - 800 95 35 - 40 3

Celer kolutići debljine 1

700 - 800 95 40 - 45 3

Mrkva kriške debljine 0,5

700 - 800 95 35 - 45 3

Celer kriške debljine 1

700 - 800 95 45 - 50 3

Komorač kriške debljine 1

700 - 800 95 35 - 45 3

Krumpiri kriške debljine 1

800 - 1000 95 35 - 45 3

Artičoke,

srce

narezane na četvr‐

tine

400 - 600 95 45 - 55 3

11.7 SousVide kuhanje: Voće i

deserti

• Ogulite voće te po potrebi uklonite

sjemenke i jezgru

• Kako bi se sačuvala boja jabuka i

krušaka, kada ih očistite i narežete,

stavite ih u limunov sok.

• Za bolje rezultate namirnice kuhajte

odmah nakon pripreme.

Jelo Debljina namirnica Količina hrane

za 4 osobe (g)

Temperatura

(°C)

Vrijeme

(min)

Po‐

ložaj

re‐

šetk

Breskve prerezane na pola 4 komada 90 20 - 25 3

Šljive prerezane na pola 600 g 90 10 - 15 3

Mango narezan na kockice

od oko 2 x 2 cm

2 komada 90 10 - 15 3

Nektarine prerezane na pola 4 komada 90 20 - 25 3

Ananas kriške debljine 1 cm 600 g 90 20 - 25 3

Jabuke narezane na četvr‐

tine

4 komada 95 25 - 30 3

www.electrolux.com38

1 2 ... 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 ... 71 72

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EOB9956VAX Bedienungsanleitung Seite 38

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Messen, Testen & Steuern Electrolux EOB9956VAX