
Jelo Funkce Temperatura
(°C)
Vrijeme (min) Položaj re‐
šetke
Princes–krafne/
ekleri
Gornji/donji gri‐
jač
190 - 210
1)
20 - 35 3
Rolada Gornji/donji gri‐
jač
180 - 200
1)
10 - 20 3
Kolači posuti
mrvicama od ti‐
jesta (suhi)
Vrući zrak 150 - 160 20 - 40 3
Torta od bade‐
ma / Slatki ko‐
lači
Gornji/donji gri‐
jač
190 - 210
1)
20 - 30 3
Voćna torta (di‐
zano tijesto/
biskvit)
2)
Vrući zrak 150 - 170 30 - 55 3
Voćna torta (di‐
zano tijesto/
biskvit)
2)
Gornji/donji gri‐
jač
170 35 - 55 3
Voćne torte s
prhkim tijestom
Vrući zrak 160 - 170 40 - 80 3
Kolači od diza‐
nog tijesta s
premazom
(npr. kravlji sir,
krema, glazura)
Gornji/donji gri‐
jač
160 - 180
1)
40 - 80 3
1)
Prethodno zagrijte pećnicu.
2)
Koristite duboku pliticu.
Biskviti
Jelo Funkce Temperatura
(°C)
Vrijeme (min) Položaj re‐
šetke
Keksi od
prhkog tijesta
Vrući zrak 150 - 160 15 - 25 3
Short bread /
Prhko tijesto /
Prutići
Vrući zrak 140 20 - 35 3
Short bread /
Prhko tijesto /
Prutići
Gornji/donji gri‐
jač
160
1)
20 - 30 3
Keksi od mije‐
šanog tijesta
Vrući zrak 150 - 160 15 - 20 3
HRVATSKI 49
Kommentare zu diesen Handbüchern