
Kekszek/small cakes/tészták/péksütemény
Étel típusa
Polcmagasság
Hőmérséklet °C Idő percben
2 polc
Aprósütemény omlós
tésztából
2/4 150 - 160 20 - 40
Linzer / omlós tészták 2/4 140 25 - 45
Aprósütemény kevert
tésztából
2/4 160 - 170 25 - 40
Tojásfehérjével ké‐
szült teasütemények,
habcsók
2/4 80 - 100 130 - 170
Puszedli 2/4 100 - 120 40 - 80
Kelt tésztájú süte‐
mény
2/4 160 - 170 30 - 60
Leveles tészta 2/4
170 - 180
1)
30 - 50
Roládok 2/4
180
1)
25- 40
Small cakes (tálcán‐
ként 20 db)
2/4
150
1)
20 - 40
1)
Melegítse elő a sütőt
ALSÓ + FELSŐ SÜTÉS EGY POLCON
Sütés sütőformákban
Étel típusa Polcmagasság Hőmérséklet °C Idő percben
Forma torta vagy ka‐
lács
2 160 - 180 50 - 70
Homoktorta/gyü‐
mölcskenyér
1 - 2 150 - 170 50 - 90
Fatless sponge cake 3
170
1)
25 - 40
Tortalap – vajas tész‐
ta
2
190 - 210
1)
10 - 25
Tortalap – kevert
tészta
2 170 - 190 20 - 25
Apple pie (2 db 20 cm
átmérőjű tepsi átlós
eltolással)
1 - 2 180 60 - 90
Sós lepény (pl. qui‐
che lorraine)
1 180 - 220 35- 60
Sajttorta 1 - 2 160 - 180 60 - 90
1)
Melegítse elő a sütőt
24
www.electrolux.com
Kommentare zu diesen Handbüchern