Electrolux EKK511501W Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 49)

49

Ovládač termostatu

Požadovanú teplotu nastavíte

otočením ovládača v smere

hodinových ručičiek na požadovanú

hodnotu.

Teplotu v rúre môžete nastaviť v škále

od 50°C do približne 290°C.

Ovládač termostatu umožňuje plynulé

nastavenie teploty v uvedenej škále.

Maximálna teplota je vhodná na

grilovanie pokrmov.

Upozornenie

• Keď nastavíte požadovanú teplotu,

svetelný ukazovateľ termostatu sa

rozsvieti a bude svietiť dovtedy,

kým teplota v rúre nedosiahne

nastavenú hodnotu. Potom sa

svetelný ukazovateľ spolu s

termostatom striedavo zapína a

vypína, čím indikuje udržiavanie

požadovanej teploty.

• Po nastavení funkcie rúry sa

rozsvieti svetelný ukazovateľ

prevádzky.

Princíp teplovzdušného ohrevu

Horné, dolné a ohrevné teleso okolo

ventilátora zohrievajú vzduch, ktorý

prechádza cez ventilačné otvory v

zadnej stene rúry. Horúci vzduch v rúre

cirkuluje, a potom sa vracia späť k

mriežke ventilátora.

Teplo sa prenáša rýchlo a efektívne,

čo často znamená, že môžete zvoliť

nižšiu teplotu než pri tradičnom

ohreve (horný a dolný ohrev). Ak je v

recepte uvedená teplota v škále od

160ºC do 225ºC, môžete teplotu

znížiť až o 15-20%. Čím je teplota

vyššia, tým viac ju môžete znížiť. Pri

teplotách nad 225ºC odporúčame

použiť funkciu horný a dolný ohrev.

Konvekčný ohrev

Pri konvekčnom pečení sa redukuje

celkový čas pečenia, pretože môžete

piecť v rúre naraz až v dvoch alebo

troch rovinách. Avšak chlieb alebo

buchty nemusia rovnomerne

zhnednúť, predovšetkým ak cesto nie

je dobre vykysnuté.

Konvekčné pečenie

Konvekčný ohrev používajte vtedy,

keď pečiete vo viacerých rovinách

súčasne, napríklad mäsové pokrmy,

fašírky alebo kompletné menu

(predjedlo, hlavné jedlo a dezert).

Nezabudnite použiť taký riad, ktorý si

vyžaduje rovnaké teploty. Riad, ktorý

si vyžaduje odlišný čas v rúre treba

vložiť do rúry podľa toho, kedy chcete

mať pokrm hotový.

1 2 ... 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 ... 67 68

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare