Electrolux EOBP9901VX Bedienungsanleitung Seite 56

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Alimento Temperatura de núcleo do alimento
(°C)
Lombo de carneiro 80 - 85
Borrego assado / Perna de borrego 70 - 75
Caça
Alimento Temperatura de núcleo do alimento
(°C)
Lombo de lebre 70 - 75
Perna de lebre 70 - 75
Lebre inteira 70 - 75
Lombo de veado 70 - 75
Perna de veado 70 - 75
Peixe
Alimento Temperatura de núcleo do alimento
(°C)
Salmão 65 - 70
Trutas 65 - 70
11.33 Informação para testes
Testes em conformidade com as normas
EN 60350-1:2013 e IEC 60350-1:2011.
Cozer num nível. Cozer em formas
Alimento Função Temperatura
(°C)
Tempo
(min.)
Posição de
prateleira
Bolo fofo sem gordu-
ra
Ventilado + Resis-
tência Circ
140 - 150 35 - 50 2
Bolo fofo sem gordu-
ra
Calor Superior/
Inferior
160 35 - 50 2
Tarte de maçã (2 for-
mas de Ø 20 cm,
desfasadas diagonal-
mente)
Ventilado + Resis-
tência Circ
160 60 - 90 2
Tarte de maçã (2 for-
mas de Ø 20 cm,
desfasadas diagonal-
mente)
Calor Superior/
Inferior
180 70 - 90 1
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