
Speise
Schweinefleisch
Chipolatas
Rippchen
Schweinshaxe,
vorgekocht
Schinkenstück
Schweinerücken
Schweinerücken
Kassler
Kassler, pochiert
Schweinenacken
Schweineschulter
Schweinebraten
Gekochter Schin‐
ken
Kalb
Kalbshaxe
Kalbsrücken
Kalbsbraten
Lamm
Lammkeule
Lammbraten
Lammrücken
Lammrücken, rosa
Lammrücken, rosa
Speise
Wild
Hase
• Hasenkeule
• Hasenrücken
• Hasenrücken
Reh/Hirsch
• Reh-/Hirsch‐
keule
• Reh-/Hirschrü‐
cken
Reh-/Hirschbraten
Reh-/Hirschrücken
Speisekategorie: Ofengerichte
Speise
Lasagne, frisch -
Lasagne/Cannello‐
ni, gefr.
-
Nudelauflauf -
Kartoffelgratin -
Gemüseauflauf -
Süßer Auflauf -
Speisekategorie: Pizza/Quiche
Speise
Pizza
Pizza, dünn
Pizza, extra Belag
Pizza, gefroren
Pizza American,
gefroren
Pizza, gekühlt
Pizzasnacks, ge‐
froren
Baguettes, über‐
backen
-
Flammkuchen -
DEUTSCH 17
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