Electrolux EOBP9901VX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 39)

11.7 Vital-Dampf

WARNUNG!

Gehen Sie beim Öffnen der

Tür vorsichtig vor, wenn die

Funktion eingeschaltet ist. Es

kann heißer Dampf austreten.

Die Funktion eignet sich sowohl für frische

als auch für tiefgefrorene Lebensmittel.

Zum Garen, Aufwärmen, Auftauen,

Pochieren oder Blanchieren von Gemüse,

Fleisch, Fisch, Nudeln, Reis, Mais, Grieß

und Eiern.

Sie können ein komplettes Menü in einem

Durchgang zubereiten. Damit jedes

Gericht richtig gegart wird, wählen Sie

dafür Speisen mit ähnlichen Garzeiten.

Füllen Sie die Wasserschublade bis zur

Höchstgrenze. Stellen Sie die Speisen in

geeignetem Kochgeschirr auf die

Kombiroste. Lassen Sie ausreichend

Abstand zwischen dem Kochgeschirr,

sodass sich der Dampf über alle Speisen

ausbreiten kann.

Sterilisieren

• Mit dieser Funktion können Sie

Behälter (z. B. Babyflaschen)

sterilisieren.

• Stellen Sie die sauberen Behälter in die

Mitte des Rosts auf der ersten

Einschubebene. Achten Sie darauf,

dass die Öffnungen in einem kleinen

Winkel nach unten zeigen.

• Füllen Sie die Wasserschublade mit der

maximalen Wassermenge und stellen

Sie eine Dauer von 40 Min. ein.

Gemüse

Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene

Artischocken 99 50 - 60 2

Auberginen 99 15 - 25 2

Blumenkohl,

ganz

99 35 - 45 2

Blumenkohl in

Röschen

99 25 - 35 2

Brokkoli, ganz 99 30 - 40 2

Brokkoli in Rös-

chen

1)

99 13 - 15 2

Pilzscheiben 99 15 - 20 2

Erbsen 99 20 - 30 2

Fenchel 99 25 - 35 2

Möhren 99 25 - 35 2

Kohlrabi, Streifen 99 25 - 35 2

Paprika, Streifen 99 15 - 20 2

Lauchringe 99 20 - 30 2

Grüne Bohnen 99 35 - 45 2

Feldsalat, Rose-

tten

99 20 - 25 2

Rosenkohl 99 25 - 35 2

DEUTSCH

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