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Biscuit moule à charnière 26 cm

Moule à charnière

26 cm, grille

180* 1 35 - 40

Cakes (marbrés, tyrolien, aux fruits, au

citron) env. 1000 g

Moule à cakes

30x11x8 cm, grille

170 1 55 - 65

Position du moule : au

milieu, perpendiculairement

à la paroi latérale

Pie aux pommes 1300 g

Plaque ronde

28 - 30 cm, grille

190 2 45 - 55

Position du moule : au

milieu

Gougelhopf 1000 g

Grille /moule à

gougelhopf

170 1 50 - 60

Tranches au rhum, aux oranges,

aux carottes 1200 g

Plaque 180 2 25 - 30

Gâteau aux fruits à la pâte levée 1000 g

Plaque ronde

30 cm grille

170 2 45 - 55

Gâteau aux pommes à la frisure 190 2 40 - 50

Tarte sucrée aux courgettes 1600 g 180 1 55 - 60

Mets divers

Souf és/Gratins

Plat à gratin

sur la grille

180 2 40 - 50

Gratin dauphinois, 1 kg pommes de terre

Plat à gratin

sur la grille

180 2 40 - 50

Souf é au fromage pour 4 pers.

Vaisselle en verre

sur la grille

170 2 50 - 60 Beurrer et fariner le plat

Lasagne Convenience 400 g

Récipient original

sur la grille

250 2 15 - 20

Sans préchauffer ou selon

indications du fabricant

Pommes de terre au four

Plaque à gâteaux /

papier sulfurisé

230 3 20 - 30

Pommes de terre coupées

en deux, tourner une fois

Pommes frites au four surg. 250 3 20 - 30 Indications du fabricant

Croquettes au four surg. 190 3 25 - 30 Indications du fabricant

Moussaka pour 4 personnes

Plat à gratin

sur la grille

180 2 50 - 60

Ne pas préchauffer le gril

Récipient

Temp.

en ˚C

Niveau

depuis

le bas

Temps en

minutes

Remarques

Saucisses à rôtir Grille vers le haut 250 3 ca. 15

Tourner après 9 min

Steaks du  let, jusqu’à 4 pces Grille vers le haut 250 3 ca. 15

Poissons entiers 200 - 250 g Grille vers le haut 250 3 ca. 15

Saucisses à griller roulées Grille vers le haut 250 3 ca. 15

Petites saucisses à griller Grille vers le haut 250 3 ca. 15

Croque-monsieur Grille vers le haut 250 3 10 - 15 Tourner après 6-8 min

Côtelettes de porc maigres, 4 pces à 200 g Grille vers le haut 250 3 15 - 20 Tourner après 10 min env.

Toast Hawaii

Vaiselle en verre

allant au four

250 3 15 - 20

Pain toast sans garniture 8 pces 7 x 8 cm Grille vers le haut 250 3

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Sans préchauffer

Ne pas préchauffer le gril

Récipient

Temp.

en ˚C

Niveau

depuis

le bas

Temps en

minutes

Remarques

Gnocchi à la parisienne

Plat résistant à la

chaleur sur grille

200 2 15 - 20

Gnocchi à la piémontaise 200 2 15 - 20

Gnocchi à la romaine 200 2 20 - 25

Gratin dauphinois 190 2 30 - 40

Régler, voir le «mode d’emploi» page 2

Air chaud

Grill à surface

Régler, voir le «mode d’emploi» page 2

Turbo-Grill

Régler, voir le «mode d’emploi» page 2

Attention : Pour les gâteaux qui ne montent pas beaucoup, ne pas utiliser de moules profonds (moules à charnière).

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