
EBC GL6(S)
(55 cm)
EBC GL60(S)
(60 cm)
315 7266 01_03/2005 by Electrosuisse
Dépendant de la grandeur des oeufs, la qualité
de la farine et le moule utilisé, les indications
pour la durée de cuisson peuvent varier !
Conseils utiles…
…ne brunit pas..... • Augmenter la température/éventuellement réduire le temps de cuisson
• Dans le cas de chauffage de voûte/de sole utiliser des
moules à gâteau de couleurs foncées
…trop humide.......• Réduire la température/éventuellement augmenter le temps de cuisson
• Ajouter moins de liquide à la pâte !
…trop sec.............• Augmenter la température/éventuellement augmenter le temps de cuisson
• Ajouter plus de liquide à la pâte !
…trop doré........... • Réduire la température/éventuellement augmenter le temps de cuisson
…ne lève pas........ • Température trop élevée !
La pâte...
Recettes programmées
Table de cuisson et de rôtissage
Ce document fait partie intégrante de la documention du EBC GL6/60 (S)
Four compact encastré
Air chaud,gril
Kommentare zu diesen Handbüchern